Re: [FB] 邵立中:这真的是台湾社会的一种病态

楼主: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2017-12-10 12:44:24
※ 引述《tw689 (台湾689)》之铭言:
: https://www.facebook.com/shaolichung/posts/10155881252317641
: 邵立中
: 前两天在脸书上的po文,意外引爆了极大的共鸣,很多中小企业主透过留言或私讯给我,
: 感谢我说出了他们的心声,我相信大家都憋很久了。
: 但是,随后也招来了很多莫名的批判、攻讦,甚至是抹黑。现在留言已经沉淀了,所以对
: 于这些攻击,我在此做一次性的统一回应:
: 第一,有人嘲笑我,连餐饮业适用四周变形工时都不知道。
: 会这样说的人,是对产业实务不了解。变形工时是一种工时挪移制度,主要是处里企业排
: 班轮班的问题,必须预排班表,也因此并无法解决微小型企业旺季时,面临的季节性产能
: 扩充的需求。因为微小型企业不像中大型企业,很多订单早早讲定,甚至前一年就已签约
: ,而小型餐饮业的订单常常是前一天,前两天才给的,有的甚至可能是当天才拿到,这样
: 是要怎么预排班表呢?最后还是必须以加班或增加临时人力来解决。
: 第二,有人质疑我打假球,怀疑我是不是真的做过餐饮业。
: 我也不算是无名小卒了,我过去是不是真的经营过餐饮业,不算秘密。
: 所以这一点,大笑三声,BJ4!
: 第三,有人骂我是惯老板。
: 微小型企业主大多校长兼撞钟,只比员工操,不会比员工轻松。我们不管自己多累,都尽
: 可能让员工准时下班,工作尽量自己扛下来。就算自己亏损,也会挤出钱来发年终。
: 有些人看到雇主、资方就先抹成惯老板,这真的是台湾社会的一种病态。
: 第四,有人说我压榨剥削劳工。
: 在当时基本时薪还是109元的时候,我们就给时薪工130元/时,后来也都一直领先基本工
: 资。正职的员工周休二日,见红就休,一年有九个月每日工时8小时或更少,有三个月旺
: 季有时需要临时性加班,平日不超过两小时,假日通常不超过四小时,也都会给予忙季
: 加班奖金。虽不够格说是幸福企业,但在小型餐饮业来说,绝对优于绝大部分同业。
: 第五,有人质疑我们用22K请临时厨师,所以当然请不到。
: 台北人力市场二厨的行情大约在35K到40K之间,能够独当一面的厨师至少40K到50K之间,
: 而且极度缺工,因此短期的厨师人力,不但更贵,而且极度难找。22K?恐怕连外场服务
: 生都找不到!
: 第六,有人说,没竞争力的企业倒了会有人接替,不用担心。
: 如果是个别企业的体质太差,市场淘汰后当然有人接替,不须保护。但是如果是经商环境
: 的恶化所造成的倒闭潮,事情岂是说的那么轻松?以餐饮业为例,这几年基本工资大幅调
: 升,食材价格水涨船高,食安的标准也更加严格,生产成本不断攀高,但是外食的价格却
: 因为竞争激烈,调幅有限,整个产业已经很辛苦了,这时候如果劳基法不调整,无疑雪上
: 加霜。
: 第七,有人说,这种企业倒一倒比较好,不要浪费社会资源。
: 台湾中小企业就业人口八百多万人,这些人大家一起倒一倒,真的对台湾比较好吗?
: 真的对劳工比较好吗?
: 对于劳基法修法的议题,言尽于此,不再发言,也不再做任何的回应。
他最令人印象深刻的不是他的独派背景,
也不是他的绿色色彩,
而是他是之前轰动一时的偷拍光盘女主角的初恋情人吧?
http://big5.huaxia.com/2003627/00018904.html
璩美凤要嫁纯情郎
09/24/2002/00:00 华夏经纬网
初恋情人影响择偶标准 对于璩美凤被偷拍事件,
心情最复杂的应该就是《TAIWAN NEWS》(台湾新闻)的副总编辑邵立中了,
他正是璩美凤的初恋情人。
10多年前,邵立中从台北工专毕业后踏入社会,第一份工作就是到当时的
《首都早报》当记者。当时,璩美凤也刚从学校毕业,
到《中国晨报》跑台北市政新闻。由于采访路线相同,两人经常见面,
很快就发展到公开交往。
忽然有一天,邵立中非常认真地对璩美凤说:“我想到国外唸书。”
为了维持两人的感情,他提出订婚的建议,璩美凤很快就答应了。
邵立中到了加拿大后,一年多没有回台湾,璩美凤也没有去看他,
两人只能以书信和电话保持联络。
这样的情况维持了一段时间,璩美凤觉得实在无法忍受异地恋情,
两人在越洋电话中决定正式分手。
邵立中返回台湾后,由于热中政治,成为当时台北市副市长陈师孟
(现“总统府秘书长”)的机要秘书。巧合的是,璩美凤也摇身一变,
成为台北市议员。
但既然情已逝,加上邵已结婚,两人就没有再联络,直到偷拍案爆发,
邵立中才通过新闻同行打听到璩美凤的手机号码,
于是马上打电话表示关切,但一直未打通,只能在语音信箱里留言。
据璩美凤在《忏情录》一书中透露,这段初恋令她至今难忘,
并影响了她选择男友的标准,即身材要高大,还要有文学气质。
https://news.tvbs.com.tw/politics/98849
“代买菜”赚跑腿费 夫妻自创宅经济 记者 古彩彦 / 摄影 卢宏昌 台北 报导
(新闻有照片)
https://www.newsmarket.com.tw/blog/45247/
企业员工团膳吃有机 “小卿团膳”开创蓝海市场
至于他开的餐饮公司?
就是小卿宅经济有限公司(小卿团膳)
营利事业登记人是挂他老婆的名字
公司基本资料
统一编号 25039468
公司状况 核准设立 (备注)
公司名称 小卿宅经济有限公司
资本总额(元) 1,100,000
代表人姓名 洪瑞卿
公司所在地 新北市深坑区松柏街17号
登记机关 新北市政府
核准设立日期 098年09月28日
最后核准变更日期 105年10月26日
他不是过去是经营餐饮业,
而是现在他老婆还有在经营餐饮业。
https://www.taiwanbuying.com.tw/ShowCCDetailOri.ASP?CompId=&RecNo=3166816
还有拿到台北市政府餐饮采购案
这些真的不是秘密,上网查三十秒就有了
至于为什么作团膳的宅配便当业者,
会有订单前两天,甚至前一天才接到的问题?
不要问我,这太复杂了。
连作流水席的总舖师都没有三天前接单的了,
光是备料时间就不足了。
作者: phoenixhong (凤凰红)   2017-12-10 13:15:00
做团膳不是按月订合约的吗?还要把菜单和报价单一起送给对方总务,记得是一个月一签
作者: h90257 (替天行道)   2017-12-10 13:54:00
有可能 前两天打来取消或加订的是不罕见

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