※ 引述《imaclone (毫无反应就是个@@)》之铭言：
: 如题 手摇店饮料越来越贵 想省钱在家做
: 奶茶是蛮简单的啦！随便红茶包加奶就行
: 绿茶好像都做不出手摇店的味道
: 用的是ㄧ盒几包那种的绿茶包
: 泡浓后再加冰块冰水稀释
: 好像比手摇店的绿茶更有一种苦味？
: 是泡太浓？还是糖的问题？因为没有手摇店的糖？
: 有挂吗？
根据阿肥我做一年饮料店的经验
给你参考一下我们店的做法
一杯650CC的饮料
我们大概是装个300CC
然后依照个人喜好调整糖(我们店是用糖浆)
喇一喇之后
加冰块加到满
然后倒到一个很像果汁机的机器
我们称那个叫"旋茶机"
旋完后绿茶就多少会被稀释
再依照个人冰量喜好倒到杯子内
如果没满再加点绿茶
我想重点就是在旋茶那个动作吧
大概是这样
给你参考