米其林天菜大厨被爆只是临时工 阿基师:消费者是清醒的
https://udn.com/news/story/7270/2865653?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
2017-12-09 14:54联合报 记者王燕华╱即时报导
自称曾是德国米其林餐厅主厨的男子弗拉迪（Vladimir Keller），被踢爆根本不是厨师，
只是在米其林餐厅打工的冒牌货，且总工时仅只有45小时。国内名厨“阿基师”今天说，消
费者是清醒的，不到位的话，一次上当就过了。
花莲福容大饭店庆祝7周年庆，今天由厨艺总监“阿基师”郑衍基现场示范鸭松的作法，媒
体问到阿基师对弗拉迪自称米其林主厨，还受饭店邀请办美食活动，却被踢爆一事，阿基师
表示，“冒牌”两字用得稍嫌重了点，但他相信“清者自清”。
阿基师表示，消费者绝对是清醒的，东西不到位 ，一次上当就过了，反而只是让消费者有
更多的机会，看清真面目。
对于国内先前的食安风暴，阿基师说，民众对饮食安全的认知愈来愈多，这也督促他们做东
西不能偷工减料，他相信，专业的自信心来自民众的信任。
作者:
QBey (Q贝)
2017-12-09 21:00:00咻一下就滑进去
作者:
akito555 (Akito)
2017-12-09 21:00:00滑进去的一个动作
作者:
wwf0322 (奴才)
2017-12-09 21:00:00先过油
作者:
johnwu (就是酱)
2017-12-09 21:00:00你的真面目大家也看光了
作者:
axzs1111 (★~板桥本环奈~★)
2017-12-09 21:00:00真不愧是国内滑球大师 阿基师
作者:
g8330330 (负债700万)
2017-12-09 21:00:00嘴又麻了
作者:
slimak (shady)
2017-12-09 21:01:00阿鸡至少比洋肠屌多了
作者: mitchku (米奇咕) 2017-12-09 21:02:00
我又滑...
作者:
GianniC (法官之无耻,是谓国耻!!!)
2017-12-09 21:03:00讨论厨师不讨论手艺 讨论私生活真的很无聊
作者: insidelonely 2017-12-09 21:06:00
先过油
作者: gogogofuxk (小炫) 2017-12-09 21:13:00
滑行者阿基师
作者:
dsa3717 (FishCA)
2017-12-09 21:13:00过油滑过去
作者: nowitzki0207 2017-12-09 21:13:00
清醒的滑
作者:
kugga (ン・ダグバ・ゼバ)
2017-12-09 21:18:00有滑兄
作者: kk870618 (mcgeegod) 2017-12-09 21:21:00
首先 食材通通先过油
作者:
x11317x (阿守)
2017-12-09 21:29:00阿gizz
作者:
Cybershit (BMI<18der肥宅)
2017-12-09 21:33:00滑起来滑起来
作者:
reppoc (稍会)
2017-12-09 21:38:00自己硬拗的时候都忘记考虑大家是清醒的
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2017-12-09 21:38:00看到洋人味蕾先开了，品味怎么会准？
阿基师救了很多女人 若不是他 很多乡民说不定正被仙人吉
作者:
SupCat (空空)
2017-12-09 21:52:00滑起来
作者: Nravir 2017-12-09 21:56:00
要挺谁呢
作者: irosehead (irosehead) 2017-12-09 21:56:00
过油主厨
作者:
Sullinger (Sullinger)
2017-12-09 21:59:00滑起来