楼主:
qqq5566 (正义魔人)
2017-12-07 23:11:30就是这一味! 客家冠军便当掳获小英总统味蕾
2017-12-07 21:17
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2276724
[记者洪美秀/新竹报导]新竹市元培医事科技大学餐管系老师陈麒文与客家籍学生林亦晟
日前做出一款客家便当,参加民进党中央客家部举办的客家美食料理夺下“台湾第一客家冠
军便当”殊荣,用美味的客家料理掳获总统蔡英文味蕾,学校将协助义卖推广,15日还会与
市长林智坚共同制作客家冠军便当,传承客家的食物记忆。
陈麒文说,这款客家便当他是以客家咸猪肉拌饭当主食,再搭配客家柿饼做成菜包入味,配
菜部分有香草菜脯蛋皮鱼卷和客家红醩酱佐唐扬鸡、加上塔香茄盅,满满的客家味道。
陈麒文说,客家咸猪肉是将醃过的咸猪肉炒过切丁再与白饭相拌,而客家柿饼则包在菜包中
,塔香茄盅则是将茄子切开摆满客家猪肉及九层塔,这些都是客家人常吃的料理,这些料理
都是他与客家籍学生林亦晟共同讨论完成的菜色,没想到11月中旬参与民进党中央客家部举
办的客家美食料理评选,在获邀的众多饭店业者中胜出,以“寻味─木盒里的客家乡味”获
得客家冠军便当,且掳获总统蔡英文的味蕾。
陈麒文说,他与学生6日接获总统蔡英文接见,总统蔡英文也颁发奖状给他们,期许他们继
续传承客家美味,让客家便当也能成为家常便当。
陈麒文说,客家冠军便当日前在几个客家县市巡回推出,获得不少好评,15日也会巡回到新
竹市,届时他会与市长林智坚一起制作美味的客家冠军便当,未来也会在校内义卖推广,希
望传承客家美食好味道,也许还可与台铁便当合作,推出季节限定的客家便当。
作者:
johnwu (就是酱)
2016-12-07 23:11:00哦
作者:
st09094238 (yidweahzaimen)
2017-12-07 23:12:00她吃屎都嫌浪费
作者:
timlin (RoseBud)
2017-12-07 23:12:00法国主厨
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-12-07 23:12:00霸凌完劳工,便当吃起来特别好吃
作者:
seabox (欧阳盒盒)
2017-12-07 23:13:00客家妹 做总统
看到新住民又扯新南向 哇靠 到底是哪里人?日本?美国?
作者:
wyvernlee (wyvernlee)
2017-12-07 23:13:00法国菜吃腻了偶尔要换换口味
作者: usaku (眼泪) 2017-12-07 23:14:00
反正客家人也不会投她
选民进党的选民大概都没有在做功德 选出这款人 可笑
因为蔡英文,讨厌客家人,只顾自己爽,弄死不相干的人
作者: iamheavy (but not heavy.) 2017-12-07 23:15:00
老大不小了还小啥小阴
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2017-12-07 23:16:00马英九红豆饼
作者: mij (L`Arc~en~Ciel) 2017-12-07 23:16:00
吃好菜 砍劳工 去
作者:
serrier (kizuki(狐狸))
2017-12-07 23:17:00客家人继续骗嘛~
作者:
The5F (5F)
2017-12-07 23:20:00一个要多少 小英爱吃的肯定破百
作者: yoyoyy (Deserve) 2017-12-07 23:21:00
她才不吃便当
作者: djcc 2017-12-07 23:22:00
骗我 自认很左派的总统怎么会吃便当
马总统才是真正爱国 和随护吃一样的便当 真正的好总统才不像无能蔡英文 花大钱请个大厨 还搞个前瞻消耗国库
作者: Arialovescat (Aria) 2017-12-07 23:28:00
她怎么吃得惯 高阶人士欸
作者: v6600600 (元砲炸裂~) 2017-12-07 23:29:00
每天就是吃
作者:
xain1982 ("恶灵退散")
2017-12-07 23:45:00食屎吧