现捞活蟹“偷折断脚”遭调包？业者瞎扯 网打脸：他吃活螃蟹长大
EBC东森新闻
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2017年11月28日 下午12:01
有不少民众去渔港玩的时候，喜欢到海产店挑选鲜活的海鲜给店家料理，不过一定要慎重
挑选店家！一名网友日前到永安渔港一间海产店，买了两只要价不斐的鲜活蟹，并且做了
“记号”以防被调包，没想到店家料理完之后端上桌，记号果真不见了，疑似被换成冷冻
过的螃蟹，让他气得将此事PO上网。
一名洪姓网友在脸书PO文指出，26日他带着老婆、孩子到桃园永安渔港游玩，为了犒赏老
婆平时的辛劳，所以到一间海鲜小馆，买了2只要价不菲的鲜活蟹要给店家料理，并且在
挑选的时候折断步足的末端当作“暗记”，以防被店家调包。
洪姓网友表示，一般活蟹大概只要蒸10分钟上下就好了，不过他们的螃蟹却蒸了好久迟迟
都没有上桌，让经验老道的他起了疑心。结果上桌后，暗记果真不见了，因为原本被折断
的脚，竟然离奇地长了回来，洪姓网友因此找来店家做解释，不过对方用“蒸煮时脱落未
捡起”的理由随意搪塞，还叫他们吃吃看。
而洪姓网友一吃，认为口感和活蟹根本不一样，“吃过海鲜的都知道，冻过的和鲜活的口
感是截然不同的，商家卖的是活鲜的价钱，买家吃到的却是冻过的（非活鲜）”，直呼店
家的行为根本是诈欺，因此将此事爆出来，让民众知道不良业者坑杀游客的非法行为。
贴文转载到爆料公社之后，引起网友们议论纷纷，“这家真白目，不知内行人上门”、“
好垃圾的行为！”、“是常态！别怀疑！”、“只能说买回家自己煮比较实在”、“折两
只脚下来，送去蒸一蒸又长回来了的意思吗？”、“我也会做记号，把脚折断，上桌的却
是八只脚…”。
对此，有疑似该业者的网友上前护航，“洪先生话不能乱讲，你有杀螃蟹吗？如果你不懂
你不能无中生有，去伤害店家的名义（名誉），活蟹很容易断脚，吃也很容易不分辨得出
来，尤其是清真（清蒸）的”，并指出影片中的螃蟹也有断脚。
不过这样的说法随即被洪姓网友的打脸，“我在吃螃蟹不知道你在哪里？或几岁？”且桌
上螃蟹断的脚，根本就不是他所折下来的部位。另外也有疑似认识洪姓网友的亲友表示，
“洪先生很会抓螃蟹～哈哈，洪先生吃活螃蟹长大的，怎么分不出来～清蒸才吃得出活的
或冰的～真的只能骗外行人～我们从小吃海鲜长大的～吃一口就知鲜不鲜。”
根据《TVBS》报导，该店家最后解释是料理过程有瑕疵，“假日的时候，我们一天卖2、
30只，甚至厨师还要杀，所以有时候他的脚没有注意，不然小脚都会拿起来”，不认“调
包活蟹”的指控。
https://goo.gl/jN1dKx
店家也真是的，螃蟹这东西活的跟冷冻的一吃就吃得出差别了