※ 引述《starfishkira (死搭鱼)》之铭言:
: 饿死抬头
: 这里说的就是恶烂黄那种咖哩
: 通常会在
: 自助餐跟营养午餐中出现
: 这种咖哩
: 看起来虽然跟正常咖哩有几分神似
: 但实际上
: 两者的味道却是天差地远
: 究竟遮个
: 黄色咖哩是怎么来的勒
我跟你说
这真的不是咖哩粉的错
是厨师懒惰
如果咖哩块你有买过
你会发现里面油很多
咖哩粉的正确使用方法
应该是跟蔬菜稍微炒过
再加上鲜奶油或椰奶
把肉放下去炖熟
懒惰鬼放勾芡
姜黄色溶出过多
变成萤光黄色
让人吃得很难过
大概是这样