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澳洲新西兰宣布：大麻食品下周起全面合法化
国际中心／综合报导
“澳洲新闻网”报导，从11月12日起，大麻食品在澳洲和新西兰正式合法化， 澳洲人以
后可以在超市、零售商店购买到各种含有大麻成分的食品，当中包括大麻麦片、大麻冰淇
淋、大麻松饼、大麻奶昔以及大麻甜点等。大麻食品也将成为澳洲亚的超级食品之一。
据报导，澳洲和新西兰的“可食用大麻食品”的标签上，不可提到对消费者有提神的功效
，也不可提到工业、药用大麻以及大麻毒品等字眼。 之前澳洲联邦卫生部长以及各州的
卫生厅长，都担心含大麻的食品会影响到交警对驾驶人进行药物检测的结果，因此任何种
类的大麻都不可以作为食品出售、或被添加到食品中。
直到2017年4月，他们才开始认为：四氢大麻酚(THC)含量低的大麻种子是可以安全食用。
据了解，大麻中主要导致人上瘾的物质是四氢大麻酚，这也是大麻产生致幻作用的化学
成分。
澳洲大麻食品企业的首席执行官伯纳姆表示，大麻种子富含丰富的健康脂肪、蛋白质和各
种矿物质。另外，它也可以为许多食物增添美味和营养。澳洲大麻食品生产商爱丽兹和卡
米洛表示，大麻种子将进军澳洲健康食品市场。 据报导，大麻种子的健康属性非常高，
同时也可能是为数不多名副其实的超级食品之一。
大麻种子不仅是食品的来源，并且是一种农作物。大麻种子将会出现在咖啡馆的菜单上、
冰沙中、松饼中、饼干中以及素食食品中，但这些大麻种子不是有导致幻觉 作用的那种
。 伯纳姆表示，大麻有许多健康益处，它是澳洲新西兰食品标准机构承认的一种高营养
的食物。另外，大麻与玉米、棉花、大豆、小麦和大米不同，种植大麻时只需要使用很少
的水，并且不需要使用杀虫剂或除草剂。
2016年底澳洲联邦政府将种植医用大麻合法化，维多利亚州则是澳洲第一个允许合法使
用药用大麻的州， 维多利亚州政府也曾多次承诺，医用大麻会对更多人的人生带来改变
。
报导称，虽然如此，但人们对医用大麻带来负面影响也越来越担忧。 不过澳洲卫生部官
员表示，澳洲仅有不足150人可接触到医用大麻产品，而且只有25名授权医生具有医用大
麻的处方权。
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▲大麻食品花样繁多，图为含有大麻成分的胡桃派。(图／达志影像／美联社）
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