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看准店家便宜行事 早餐店杀手爽赚15万和解金
新北市一名刘姓女子2年多前陆续在双北早餐店、小吃摊求职，面试时表现正向积极，录
取后便故意做出各种离谱行径，包括重摔碗盘、干洗蔬果、边抠脚边洗蔬果等，让雇主无
法忍受要求离职。女子看准店家可能未替员工申请劳保、就业保险等，申请调解时若雇主
不给调解金便扬言向劳工局申诉，当中不乏知名早餐店与店家。新北市劳工局表示，该女
2年内在双北申请调解约132案，调解成功52件，粗估得手约15万元。
《苹果》调查，被称之为“早餐店杀手”的刘姓女子（46岁），户籍登记于中和，从2015
年起至今年8月为止，多在双北早餐店、小吃店求职，并看准店家可能未替员工申请劳保
、就业保险与提拨退休金，工作数日后就故意摆烂被开除，再向劳工局申请调解，有不少
店家觉得自己违法理亏，便给付2至3千元和解金来息事宁人。
新北市劳工局转述，店家抱怨刘女应征时表现正常，上班3至5日就开始刻意做出夸张离谱
行径，包括在早餐店被要求洗小黄瓜时，不用水清洗却仅以手搓干洗、被要求洗其他蔬果
时还边抠脚边洗，甚至送餐点给顾客时还故意重摔餐盘等，让雇主当场傻眼要求走人。
劳工局指出，刘女看准早餐店或小吃店规模较小，可能未依法替员工投保劳工保险、就业
保险及未提缴新制6%退休金等事由，向劳工局申请劳资争议调解，要求雇主赔偿2至3千元
和解金；有些店家为息事宁人，无奈掏钱了事。而刘女近一年则改以雇主非法资遣，请求
恢复雇佣关系，若提告打官司胜诉，也能获得未上班期间的工资。
《苹果》发现，刘女在新北应征店家多半位于中、永和，其中不乏知名连锁早餐店与店家
，包括“美而美”早餐与“永和世界豆浆大王”；虽最后调解不成立，店家事后依法办理
劳工保险、就业保险等事由，也不愿给付和解金，但提及这位“早餐店杀手”仍记忆犹新
。
不愿具名店家受访说，刘女今年初前来面试，面试时表现积极，强调是厨房熟手，未料隔
日上班在炉边学习时却表示自己怕热，更要同事不要离她太近，店家受不了其工作态度与
怪异行径，给付2日工资要她离开，未料事后她却申请调解，还瞎扯要店家给付薪资并给
予复职。店家强调，开业10多年从未见过这种人，发生这件事后，如今雇用员工都担心遭
骗，变得不太相信应征的人。
劳工局指出，新北市从2015年起受理刘女劳资争议调解案共32件，在北市更有约100件，
调解成功52件，粗估得手约15万元，最近一次接获申请为今年8月初。夸张的是，刘女因
调解案过多，甚至会要求处理调解案的民间团体配合其时间排程，一日密集出席好几场调
解案，让劳工局决议往后刘女申请案，全部移至劳工局召开调解会议，安排专人调解。对
此《苹果》多次致电刘女电话均未接，至截稿前尚无法取得回应。（突发中心／新北报导
）
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