我南部人，
我也认同胡须张没到“难吃”。
他的卤肉有一定水准，光是肉汁跟饭香的结合，
肉汁伴随着一点肉油沾附上粒粒结食米饭上，
米饭既不会呈现软烂状，肉油让每颗饭粒更为顺口。
南部卤肉饭不是太咸就是太甜，
胡须张的卤肉味道真的满刚好的，不算特别好吃，但至少会让人怀念。
※ 引述《gerychen (邪恶肥宅)》之铭言：
: 饿死抬头
: 肥宅我平常最喜欢吃的就是米饭类食物
: 便当、炒饭、烩饭、鲁肉饭，总之无饭不欢
: 不喜欢吃面食类，因为吃完之后两小时就饿了
: 好，自我介绍完毕
: 是这样的，肥宅我每到一间新的店
: 只要有卖鲁肉饭我一定点来吃，这是我评鉴一间店的指标
: 就像是我去早餐店一定会先点巧克力吐司+冰奶茶一样
: 胡须张绝对不是最好吃，第一名鲁肉饭也绝对不会是他
: 说胡须张CP值不高也就算了，但是说他难吃？这就很超过了
: 至少他的鲁肉够味、肥瘦适宜，酱汁跟饭的比例也很棒
: 吃起来不会太油腻很顺口，一口接一口一碗就没了
: 但是看到很多人为反胡须张而反实在让人森77
: 明明就很好吃的东西被说不好吃，只因为价格？
: 干一堆又贵又难吃的东西都还开着
: 排队排到太平洋去都还轮不到胡须张
: YOUTUBE影片留言为证！！
: https://goo.gl/Et5s2r
: 有卦吗？