Re: [问卦] 牛排馆便当店的红茶从哪里来？ sweet15043 PTT批踢踢实业坊

楼主: sweet15043 (喵喵绿茶) 2017-10-29 12:28:42

红茶三要素:
色素+茶精+糖
色素:
将溶液染成茶色
茶精:
使溶液有茶味
糖:
有良心的用果糖+糖精
曾经看过有人在板上问说要如何在家煮出便当店的红茶
真的是傻了....
好好的人不当犯贱要喝这种化学药剂
便当店红茶是煮不出来的好吗

作者: CYL009 (MK) 2017-10-29 12:29:00

没有化学物X啊

作者: CREA (黒髪ロング最高！) 2017-10-29 12:29:00

有良心是用砂糖吧

作者: Chia2323 (Chia2323) 2017-10-29 12:29:00

对我都不知道我喝下肚的是什么东西

作者: mengertsai (发酵系肥宅) 2017-10-29 12:29:00

果糖糖精都不是好东西啊……原来已经算良心了哈哈哈

作者: qaz960749 (神风之殇) 2017-10-29 12:30:00

还好现在都自己泡

作者: yspen (国境之南奇幻旅程) 2017-10-29 12:31:00

没化工料的红茶不好喝啊

作者: j73596 ( (￣y▽￣)╭) 2017-10-29 12:31:00

杂货店买茶包$20可以煮一大桶二砂又便宜傻了才在那调半

作者: Mubing (Blueman) 2017-10-29 12:31:00

跟猪排便当店买

作者: j73596 ( (￣y▽￣)╭) 2017-10-29 12:32:00

天茶包的问题是茶叶来源跟农药残留

作者: GAIEGAIE (该该) 2017-10-29 12:32:00

虎烂茶包这么便宜谁跟你用调的多麻烦

作者: WhiteMage 2017-10-29 12:37:00

认识的自助餐店是用茶包,全下可以泡一大桶

作者: YIHE (绘崎可乐助) 2017-10-29 12:53:00

那个…我想说地下工厂的“茶包”其实也是茶精的一种，只是粉末化了，这样比较好卖

作者: juyac11 (砂山) 2017-10-29 13:14:00

一包一包的，里面是白色粉末

作者: LimYoHwan (gosu mage) 2017-10-29 13:25:00

用点脑好不好

作者: stare7500 (Brand) 2017-10-29 13:43:00

幻想

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