看一堆自己买豆手冲的都说小七和星巴克的咖啡是粪
可是小七或星巴克的机器不是都几十万吗??
为什么会比在家用几百块冲得还差
有乡民说是精品豆和商业豆差别
那如果都是同样的豆子呢???
恩更进一步来说，如果给大家盲测
大家有办法喝出小七，星巴克和自家的差别吗???
我目前自己试过
Nespresso >> 忘记牌子全自动义式 = 小七 = 星巴克 = 手冲
我都用一磅400~500左右
也就是我其实喝不太出来 = =
不过我有一次买过一磅800的豆子来手冲，是真的有惊艳到
胶囊机全胜其他倒是真的，只是胶囊真的有点贵
大家是怎么喝出差别的???

问智乃

五楼都加洨喝

滑顺度 还有喉间味道是否会残留之类的吧 剩下就个人喜好

五楼用肛门喝

五楼都直接喝洨

五楼先用懒觉试温度 80度的才好喝

楼下知道但是他很小气

我连盖的机会都没有 好快

五楼 谢挡

五楼厉害了

一磅4~500那不是商业豆?那东西除了补充咖啡因外能喝吗?

认真推，第一步去那些看起来很假掰的店里喝，台湾年轻老板有真材实料的不少，自己比较看看不同杯的差别顺便跟老板聊聊天

机器差异不大 但是豆子本身品质差异很大

罗布斯塔和阿拉比卡喝不出来就可以自禁了

找到自己喜欢的味道之后再去衍生，要肯让自己被教育

泡一大杯的你想喝到多好的 都深烘培苦味盖过一切了

只会发废文玩废梗的五楼板快倒一倒吧

你盲测怎么盲。聪明滤杯吗。水倒进去就是手冲？

同一款豆子 深浅培先喝看看 从曼特宁开始不要加奶 因为加奶的拿铁都是深焙 你会永远不懂咖啡

还有手冲跟浓缩类比是不是搞错了什么？

不用太迷信什么罗豆不好 阿拉比卡就好 现在很多庄园级这个已经是有点过时的观念

智乃拿铁的最好喝

多尝试多喝，就这样

也不用迷信什么日本 欧洲 台湾有很多独立小店老板都是高手

你喝不出来还是不要浪费钱了ㄏㄏ