联合报
从小娇生惯养？大陆一所学校半数小一新生不会剥虾壳
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2017-09-02 12:33联合报 记者杜宗熹╱即时报导
昨天是中小学开学的第一天。不过，在大陆浙江省宁波市一所小学中，400多个小学一年
级的学生，有多达半数的新生不会剥自己虾子。但宁波市新城第一实验学校校长陆琦表
示，这个结果，“我已经很满意了”。因为前两年，会自己吃虾、剥虾壳的小一新生只
有个位数。
现代快报报导，大陆浙江省宁波市新城第一实验学校的营养午餐，是四菜一汤加上一
种水果。其中营养午餐菜色有红烧肉、甘蓝菜、花椰菜，还有三只虾子。但面对桌上虾
子，不少小一学生都傻眼了。
现场会剥虾子的小朋友并不太多。半个小时下来，不会剥虾子的小孩占了一半。
很多小朋友都是一副表情：明明很想吃，却无从下手。有些小朋友，索性对午餐的虾子
就碰也没碰。
有小朋友表示，平常都是爸爸、妈妈剥好给自己的，所以不会剥虾壳。
还有个别的新生吃饭足足花了50分钟才吃完。被追问为什么吃那么慢时，新生的回答
很坦诚：“家里是有人喂我吃饭的。”
宁波市新城第一实验学校校长陆琦指出，2015年他调任到这所学校的时，那年开学第
一天也有虾子，他发现几乎所有的孩子都不会吃虾，会剥虾子的孩子大概是个位数，
真是浪费。之后的一年，学校食堂在制作菜单时，就有意避开了虾子。
等到2016年，陆琦去附近的一所幼儿园交流，发现其他幼儿园的老师，也是有教孩子
怎么吃虾的。所以，那个时候，学校就开始恢复虾子这道菜。
正是因为这样的现状，今年6月新生报到后，学校就给家长整理了一张，要求孩子在
暑期完成的能力任务卡，其中就要求会吃饭，用餐时不说话、不挑食、会剥虾壳、会
整理简单的餐具。
除了会吃饭外，陆琦还要求学生要会整理书包，教会孩子整理书包中的物品，上下学
孩子自己背，家长一定要放手；会穿衣服、鞋子，会扣钮扣、绑鞋带；要遵守交通
规则，上下学走接送路线，过马路走人行道。
陆琦说，记得去年，有个别小朋友一顿饭吃下来，居然花了一个半小时，今年的情况大
有改观了，说明孩子家长在家里已经努力过了。
他强调，这些基本的自理能力并不难，只要家长稍微有心一点，都可以掌握，就看重视
不重视。接下去，对于没有掌握这些能力的，学校和家长会一起帮孩子强化。