楼主:
hs417 (hs)
2017-08-16 23:56:54※ 引述《Noopsfilm (飞天遁地oopsfilm (223.1)》之铭言:
: 玉米是一定要的
: 再来就是火腿
: 个人认为有加一大罐牛奶的玉米浓汤才叫做玉米浓汤
: 太白粉就是个废物
: 其他料就随便了
: 请问有没有真正的玉米浓汤的卦?
为什么你的认知是一定要加牛奶才叫玉米浓汤?
如果乳制品也算牛奶的话,那我没什么意见....
正统玉米浓汤食谱(快速作法啦)
融化奶油(牛油),加入面粉翻炒,炒至火山泥状(就烙赛状)
加入冷鸡汤,热的也可以,如果你不怕你的面糊变面疙瘩的话...
狂搅拌,让所有烙赛溶解至鸡汤中
再加入浩克罐头(酱)及你想吃的料(火腿丁、鲍鱼切片,或任何你想吃的)
要加多少取决于你汤的分量,通常我一餐会加半罐
最后再加入奶水,不是牛奶,超市有卖
总比例是1:1:20:4(不算料)
只要照这样做法你能煮的难吃我也很佩服你....
大家一起作小当家试试看吧