※ 引述《LoveMakeLove (爱制造爱)》之铭言:
: 韩国的部队锅灵魂就是午餐肉和韩式辣酱的配合,搭配泡菜和方便面、起司、火腿香肠成为
: 东西古今食材合并的经典料理。
: http://i.imgur.com/RtWoyJo.jpg
: 那专属台湾的部队锅应该要加什么料和西方的食材结合?
: 有没有这方面的八卦?
《汤底》
首先部队锅的汤底是泡菜或辣汤,台湾的话就换成大家熟悉的味道--牛头牌沙茶酱
《面体》
韩国方便面吃起来比较有弹性
台湾的话就换成王子面或是冬粉
《其他材料》
培根、火腿直接换成肉片
年糕的话可以用汤圆或麻糬替代
菜的话就用最常见的高丽菜
如此一来,你就可以得到台湾风味的部队锅
PS 也可摆上一颗鱼头 (^__^)