Re: [新闻] 鸡排店起薪“这金额” 还是找不到员工

楼主: nocesst (肥宅魔导师ヘ(・_|)   2017-07-19 07:24:11
※ 引述《good900183 (Cousins)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 民视新闻
: 2.完整新闻标题:
: 鸡排店起薪“这金额” 还是找不到员工
: 3.完整新闻内文:
: https://www.youtube.com/watch?v=NkVeyxwrbZo
: 鸡排店起薪45K 竟然找不到员工-民视新闻
: 餐饮业普遍低薪,就有咸酥鸡店的老板请不到人,上网发问,纯粹放下去炸、沥油、装袋
: ,时薪要多少合理?网友说,要200元才够,甚至说,自己家附近的咸酥鸡开出月薪4万5
: 千元,员工还是一直换!
: 鸡排裹粉,下锅油炸,再洒点胡椒粉,就可以让顾客大快朵颐,看店员忙进忙出,一会儿
: 油炸、一会儿整理食材,拿着抹布东擦擦西抹抹,这样的工作,时薪该给多少,才合理?
: 民众:“应该就最低时薪吧,没有特别需要技术性工作”
: 记者:“如果是你你会去做吗?”
: 民众:“不会。”
: 民众:“150元左右吧,我不会,太热、太危险,而且没什么专业。”
: 有咸酥鸡摊老板找不到员工,上网发问,纯粹放下去炸、捞起来、沥油、装袋,这样的内
: 容,时薪到底要多少才恰当?网友说,时薪给不到200元应该没人想去做,还有网友说,
: 家里附近的咸酥鸡摊,月薪已经给到4万5千元,员工还是一直换,新竹竹北市一家摊贩,
: 月薪更是从42K加码到47K,感叹这个工作不好找人!
: 咸酥鸡店店长Gian:“如果是餐厅又有一定知名度,通常打10通电话,大概有6~7个愿意
: 到现场面试,(鸡排店)大概10通电话,我会被拒绝9次,说他觉得油腻,觉得油烟很多
: ,或是说不想接触炸的,因为他怕被烫到,如果说要合理的话,时薪差不多是140元。”
: 网友喊声,要给超高薪水才愿意。不过,店家却认为140元已经足够,以业者每个月营业
: 额40~50万来看,其中将近20%要给商场当店租,还有食材成本20~25%,如果人事成本再从
: 15%往上提高,净赚所剩无几!一篇鸡排店老板po文,也再次突显国内餐饮业,严重缺工
: 问题。(民视新闻戴佳仪、严文谦台北报导)
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: https://news.ftv.com.tw/news/detail/2017718F05M1
: 5.备注:
每个月营业额40~50万
租金成本20%+食材成本25%+人事成本15%=60%
也就是说,营业额40~50万获利大概是16万~20万/月
说好的净赚所剩无几呢QQ
只出的起香蕉就想请人来做
人不想做还会被人骂说怎么不当猴子
是草莓族吗?
颗颗
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2017-07-19 07:28:00
劳基法有高温作业要点不是单方面多给钱就可以的...在那么热的地方作业是很消耗健康的...如果真的因为太热
作者: psychopath (psychopath)   2017-07-19 07:29:00
140够 自己不会去做啊!出张嘴而已
作者: rr78 (rr78)   2017-07-19 07:30:00
老板不用赚钱买跑车?
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2017-07-19 07:30:00
请不到人老板应该想办法改善作业环境...这是鸡排的一部分
作者: st2913sbck (JRAVE)   2017-07-19 07:31:00
还不用缴税

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