※ 引述《Lailungsheng (当包不同比较好)》之铭言:
: ※ 引述《ball0323 (ball0323)》之铭言:
: : 各位晚上好
: : 肥宅我最近爱上味丹的真面堂新口味 牛肉面
: : 其实他不是方便面啦 是快煮面 汤有满满的牛肉味 不会太油腻
: : 还吃得到肉块跟萝卜 自己加蔬菜 一餐就这样解决惹
: : 还不够饱就再来瓶可乐或沙士 爽~~
: : 一包才5x元 潮划算der
: : 相信八卦版肥宅都很常乱吃东西 有迷有其他推荐的牛肉快煮面or方便面呀??
: http://i.imgur.com/d713xAM.jpg
: 年轻人,不要乱花钱…
: 现在全联109元买一送一,
: 一盒=2包=55元,
: 我已经囤了6盒…
: 虽然嘘全联,不过不要跟钱过不去。
下面我将要分享牛肉方便面好吃的秘诀。市面上任何一家的牛肉方便面皆适用!!
吃牛肉方便面的时候不要用他给的面条 但是汤碗要留下来(很重要!!)
接着面条弃之不用改用粄条 (有地方说河粉,粿仔条)
然后切两斤卤牛肉 牛腩 牛腱 牛肚
汤碗里面先放置好 豆芽,九层塔,洋葱,青辣椒(辣度个人斟酌),葱花,青柠檬
你高兴的话也可把卤牛肉那些放入汤碗中
配上猪大骨敖的清汤 直接"强"入汤碗中
最后是灵魂人物 一定要撒上少许鱼露 增添风味
我们家族来自广州市,广州第一代移民是四川的成都
给你作参考