说到好的蒲烧鳗
在日本吃过 从快餐店到高级店家都有
快餐店的鳗鱼就是各种酱汁味
几乎找不到原本的鳗鱼味道(吃过白鳗就知道那个味道其实有的)
变成是酱汁的味道加上鳗鱼的肉质......End
直到在京都花见小路找到某间店
才发现真的高级料理会把两种味道巧妙地放在一起
到现在还忘不了那个味道
不要说没图没真相
http://imgur.com/rOnRROV.jpg
http://imgur.com/shqdp1f.jpg
这样三人分10,000日币(不外收税)
※ 引述《JUNOCARE (阳光!!)》之铭言:
: 如题
: 肥宅我最近迷上了争鲜的鳗鱼寿司
: 好ㄘ
: 虽然别盘两个30,他一个就要30,贵两倍
: 但很好吃所以我吃两倍
: 是说这个蒲烧鳗阿
: 他要好吃的秘诀
: 到底是在鳗鱼上面,还是在酱汁上面阿?
: 没有酱汁的鳗鱼能吃吗?
: 有没有八卦