Re: [问卦] 蒲烧鳗的本体是鳗鱼还是酱汁

楼主: LaurenceS (Laurence of Formosa)   2017-07-08 03:33:54
: ※ 引述《JUNOCARE (阳光!!)》之铭言:
: : 如题
: : 肥宅我最近迷上了争鲜的鳗鱼寿司
: : 好ㄘ
: : 虽然别盘两个30,他一个就要30,贵两倍
: : 但很好吃所以我吃两倍
: : 是说这个蒲烧鳗阿
: : 他要好吃的秘诀
: : 到底是在鳗鱼上面,还是在酱汁上面阿?
: : 没有酱汁的鳗鱼能吃吗?
: : 有没有八卦
我觉得本体是酱汁耶
你拿那个降去蒲烧吴郭鱼片也是同样的感觉
不过近年鳗苗产量稀少
(由于我们对鳗鱼的生态了解有限还无法自己配种牧育)
是不是会造成生态危机的可能性还不能说没有
所以大家少蒲烧鳗鱼改蒲烧比较便宜、
比较没有濒临绝种的问题的鱼吧
例如吴郭鱼
作者: Owada (大和田)   2017-07-08 03:34:00
五楼身上有吴郭鱼腥味
作者: chara117yun (小野马)   2017-07-08 03:34:00
作者: zenki0127 (六瓢)   2017-07-08 03:38:00
吃数量较多的鱼类这点我给予肯定 不过鳗鱼跟吴郭鱼还是差很多吧
作者: Hakone (箱根が大好き)   2017-07-08 03:39:00
这边好逊 偷盖一下甘宁娘 上面插屁
作者: zenki0127 (六瓢)   2017-07-08 03:39:00
我指味道
作者: LaplaceDemon (拉普拉斯恶魔)   2017-07-08 03:40:00
蒲烧吴郭鱼有够难吃 真佩服能吃得下去的
作者: yoyun10121 (yoyo)   2017-07-08 03:43:00
味道差超多好吗, 尤其蒲烧吴郭鱼肚根本在吃油
作者: kausan (葛林)   2017-07-08 04:13:00
普烧鲷不错了啦 好ㄘ
作者: Bifrost (Gui)   2017-07-08 04:20:00
日本有做到人工繁殖 但成本极高根本无法商业化

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