※ 引述《Andosinjo (✡信哲✡)》之铭言：
: 咦？ 若以日本市场经验来看…
: 日本道顿堀店，员工几乎是台湾留学生！
: 留学生打工族，跟正统拉面师父比起来，薪水差异应该不少才是！
因为台湾留学生英文比日本人好，且会中文也可以应付中国观光客。
能应付 日本人 也可以应对 国外观光客
还有 台湾的服务业 只比 日本差一点，至少教得起来
世界各国的服务业，能跟日本接近的我看只有台湾了!
日本拉面店来台湾绝对有市场， 但是开在台北，就要跟一堆日本拉面店竞争了!
且口味一定要调整，一定要符合台湾口味。毕竟日本拉面大多偏咸!
: 不太懂总公司为什么要特别强调人事成本…
: 不过日本店的劳动契约有特别强调
: 不能对外讲一兰的负面之处！
: 我朋友去应征，看了内部一圈之后…
: 决定谢绝后，改去烧肉店打工。
: 他只说：里面没有我们外部人这么理想化
: 在台湾拼15分钟翻桌率很难啦！
: 台湾有网络吃到饱，一定是拼命打卡
: FB贴一下，Line炫耀一下，IG限时动态贴一下
台湾本来就是一窝蜂阿，一个月过了，就会恢复正常了!
毕竟台北一堆日本拉面店进驻，选择多。
一旦时间一久， 对台北人来说就只是 "日本拉面店"，如此而已。
且整个亚洲最亲日的国家就是台湾了! 台湾也对日本非常熟悉!
对日本企业来说， 台湾是个非常好测试市场的国家。
且台湾人跟日本人的个性比较起来，也比较有弹性，比较会随机应变。
: 为了尝鲜的代价，代排已经出现了…
: 甚至广告打到FB上
:

: 288嫌贵？ 代排还要300咧…
: 唱虽一兰的人，走着瞧！哼哼

唯一支持 nagi

觉得一兰的口味没那么重,不太需要调整就能符合台湾味

滚啦

跟风完会恢复正常？ 兰丸，胜王表示

你不知道 菲律宾、泰国才是 日本的厨房吗

一兰不是都中央厨房,要调什么?