除了不用心
还有另外一点
就是大部分台湾人吃不出来
你看他们卖结块臭白饭
生意不是一样很好 台湾人还不是掏钱
那他们多用心去处理饭干嘛?
客人又不会多掏钱?台湾人只在意便宜
在外面吃还真的很少吃到煮的好吃的白饭
然后在家里
其他人我不知道
买了不错的电锅结果米随便买
水随便放
煮出来软软的
干每次吃到都不爽
所以我要吃都自己煮
他妈的软Q粒粒分明的白饭不是很好吃吗
为什么要煮到接近稀饭一样咬下去整个烂掉
然后还内锅直接拿去摆冰箱讲不听
妈的放一晚整个变硬谁要吃 最后都丢掉
懂得好吃白饭的人感觉真的是少数 唉
奇怪 一样是白米为主食的国家
台湾好像没什么人在意饭好不好吃
※ 引述《ilovesumika (ilovesumika)》之铭言：
: 我在日本工作的时候，跟我一起去同事跟我说日本的饭超好吃，比台湾好吃
: 我是觉得还好，没什么差吧，饭不就那样
: 后来工作两年后回台湾，吃自助餐，好几家都吃到结硬块的白饭，也有好几家白饭有“水
: 臭味”（我不知道怎么形容只好自创名词），才知道台湾的饭真的差日本太多
: 为什么差太多，不是因为米，不是因为电锅，而是因为不用心
: 吃到结块的白饭就代表那是前一天卖剩的第二天继续卖，“水臭味”就代表是中午卖剩晚
: 上继续卖
: 但是在日本，中午卖剩的白饭，晚上不能继续用，要再煮新的，更不用说前一天卖剩的，
: 绝对不可能第二天继续卖
: 马马虎虎，所以品质就差。