: 先说，我最讨厌的就是加虾米的高丽菜
: 加了味道根本跑走，那种干货的腥味，有够恶
: 还有什么白酱口味的高丽菜
: 妈的，吃过喷吗?
: 高丽菜要怎么炒最好吃?
: 我建议大蒜+油即可
: 再配上香喷喷ㄉ白饭
: 人间美味R
那个捏 我炒高丽菜的时候都不会只加高丽菜 我会加上超大量五花肉切片
酱油豆瓣酱下去
然后盖个窑加热铁锅 当铁锅烧出火红的颜色时 快速把料丢下去爆炒
快速封住五花肉跟高丽菜表层让肉汁不流失
这样就是一道好吃的回锅肉了 给你参考

还要加蠔油!

清炒就好

图？

本体变成五花肉啦

那就是五花肉啊

我都把高丽菜塞进鸡肚里烤 烤好鸡丢掉只吃高丽菜