※ 引述《JUNOCARE (阳光！！)》之铭言：
: 如题
: 以前台大小福曾经有个汉堡王
: 每次星期一队伍都排到厌世长
: 不过后来一把火烧掉，汉堡王就退出台大了
: 最近威秀二楼整修
: 一查原来是因为里面的汉堡王又烧起来，所以才把整个美食街围起来整修
: 现在不知道汉堡王有没有退出威秀
: 不过为什么汉堡王这么容易发炉阿
: 明明店舖已经很少间了还这么容易发炉
: 有没有八卦
因为火烤就是美味!
没错 因为汉堡王的肉片是用烤的 不是用煎的
把冷冻肉片放上一台机器 上面有链条 这就是肉片上有条纹烧焦的来源
跟着链条往机器内部滑去 到底就掉到下面的斜平面 也烤好了 不用一分钟
平常不会有什么问题
但毕竟肉会滴油 造成油烟 机器的温度也会上升
厨房通常就只有弱弱的冷气 这机器我看是没有专门接抽风机
以前在机场打工 突然来了个一百两百个餐的订单
肉片一直下 厨房温度飙高 油烟狂冒 还好没出问题
有次去台南东区吃 刚好有活动
还没开门 店内就在冒白烟了
原来是买一送一之类的活动 马上就猜到应该是肉片下太多太久导致的
但是 会发炉是不是这个原因我也不知道