[问卦] 撒盐哥的刀工算好吗? Ranger5566 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 撒盐哥的刀工算好吗?

楼主: Ranger5566 (游侠56) 2017-05-05 23:46:29

youtube常常会看到洒盐哥的影片
通常一块牛肉去掉油脂
补个两刀后就开始切片调味撒盐
https://www.youtube.com/watch?v=eQxsU2TNO4E
https://www.youtube.com/watch?v=fevn0z8dj6I
https://www.youtube.com/watch?v=xWMWJwXvzWk&t=469s
常常都是生的
最常看到的是切丁骨排->摆盘->淋上滚烫的酱汁->撒盐
这样会好吃吗?有没有八卦?

作者: Pietro (☞金肃πετροσ) 2017-05-05 23:47:00

施盐哥的刀工不赖

作者: wotupset (wotupset) 2017-05-05 23:51:00

想ㄘ

作者: ccckkk (躺着也中枪) 2017-05-05 23:53:00

他以前是屠夫啊专门杀肉，刀工超好的看他修肉就知道

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