※ 引述《emperor (欧派‧萝莉‧狸猫‧翼)》之铭言：
: “平淡的创意却企图以华丽的表演来掩饰，你应该感到惭愧。 贫乏的想像力和技巧的
沉?
: ，都是厨师的致命伤。小单，你所做的料理的确没有评分的必要，你还是多磨练个四
年
: 再来挑战吧！”
: 小单做个猫耳朵就被批到一文不值 人丑臭了吗
: 如果今天反过来是小当家做猫耳朵呢
: 主办 协办 评审 阿飞 嘟嘟 特级厨师制服 都是他的人
: 他们会想什么理由来称赞小当家让他过关呢?
雷花：
小当家你这道猫耳朵固然好吃，但是非面的主题呢？ 你的料理要如何体现这道考题？这
种平淡创意就想过关，未免太小看神圣的特级厨师考试了
小当家：
(啪! 握拳声)
是的，因为我这道料理要展现的目标是“面”！
(观众发出骚动声，呃啊～他说他要体现的是面?!)
小当家：
自古中国的主食就是米食或是面食，今天吃饭就是不想吃面，明天吃面是因为不想吃饭，
因此每天的主食就是“面、非面”的课题，“面、非面”是一体两面不可分离的，因此我
的猫耳朵虽是面食，却同时展现了这两个主题！
(众人脑袋被闪电打过，音乐下)
雷花：
是啊…自古面与非面就是不可分割的…
这道猫耳朵完美呈现了中国5000年来的历史长流… 阿贝，小当家果然是你的儿子…