Re: [问卦] 双面煎荷包蛋到底怎么翻阿干 IamCuteGirl PTT批踢踢实业坊

楼主: IamCuteGirl (CuteGirl5566) 2017-04-07 11:00:05

荷包蛋我也有点涉猎
打在碗里面
如果你打在碗里面还破
我回台湾就去你家教你
打在碗后，汤匙捞起蛋黄
煎锅放油，蛋白倒下去
蛋白从透明慢慢变白在丢下蛋黄在中间
保证好看
至于翻面的话...我是觉得荷包蛋就对折
不需要翻加上你开始只丢蛋白
不至于蛋白会太生
给你参考

作者: blackzero1 (honChao) 2017-04-07 11:01:00

好，来我家教我

作者: Neps (Neps) 2017-04-07 11:01:00

1f勇者

作者: Nicehb (芋圆的大便还是芋圆) 2017-04-07 11:01:00

真的假的蛋黄要分离ㄛ!? 你不要骗我喔!!

作者: kerodo (kerodo) 2017-04-07 11:03:00

蛋黄和蛋白混在一起才好吃

作者: GalLe5566 (给力5566) 2017-04-07 11:04:00

重点是油要够多就这样= =

楼主: IamCuteGirl (CuteGirl5566) 2017-04-07 11:10:00

给力哥早

作者: pierreqq (叶子上的风) 2017-04-07 11:27:00

管他熟不熟　给哥一瓶酱油都好吃

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