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[问卦] 我这样的牛肉丼饭能卖钱吗？

楼主: LastFilco (Filco)   2017-03-28 15:42:45
不囉说，先上图
http://i.imgur.com/eKbqTPq.jpg
牛肉是好市多Prime级牛小排，55度低温烹调两小时，
最后在用铸铁锅使肉产生梅纳反应。
洋葱采用屏东恒春产的，
煮法比较简单，先用冷水冷藏半小时去除呛味，
牛小排剩下的牛油用来煎一煎。
蛋是石安牧场动福蛋，用62.5度低温烹调半小时，
起锅直接打进去。
以上，请各位大大隔空抓药一下。
作者: jplix (R i k a)   2017-03-28 15:43:00
好喇可
作者: plusonezero (本草纲目科属种)   2017-03-28 15:43:00
50收
作者: kent (老肥宅)   2017-03-28 15:43:00
饭呢
作者: Nicehb (芋圆的大便还是芋圆)   2017-03-28 15:43:00
失败
作者: obovqq (肥宅之友)   2017-03-28 15:43:00
87元收
作者: Oilboy (油腻Boy)   2017-03-28 15:43:00
下一篇 我的懒觉能卖钱吗
作者: aclock (小峰)   2017-03-28 15:43:00
饭在哪里？
作者: KK22440000 (专踩酸民)   2017-03-28 15:43:00
饿
作者: gn00029914 (^_^)   2017-03-28 15:43:00
It's raw.
作者: tomshiou ((￣︶￣))   2017-03-28 15:43:00
洋葱太差
作者: kevinlike (kevinlike)   2017-03-28 15:43:00
50收
作者: shiftsmart (居家物)   2017-03-28 15:43:00
酱汁勒？
作者: qw530817 (Aveヽ(o↗Д`o)ノ)   2017-03-28 15:43:00
失败
作者: chocoball (巧克力球)   2017-03-28 15:43:00
100 最多
作者: s1030110 (不放手直盗懒觉到手)   2017-03-28 15:43:00
饿了
作者: chungminchun (酸旻)   2017-03-28 15:43:00
我一直觉得 没有不对的产品 只有不对的价格
作者: dean1990 (狄恩院长)   2017-03-28 15:44:00
洋葱焦糖化程度不够 应该要加奶油跟黑糖炒久点
作者: andy82116 (哭哭鲨鱼)   2017-03-28 15:44:00
饿了
作者: somefatguy   2017-03-28 15:44:00
烂
作者: xxx0226xxx (阿中)   2017-03-28 15:44:00
舒肥法?
作者: chungminchun (酸旻)   2017-03-28 15:44:00
你打算卖多少钱? 才是重点
作者: sysop5566 (批踢踢半熟手)   2017-03-28 15:44:00
一份300 我买
作者: blackhippo (PH6.0 微．酸民)   2017-03-28 15:44:00
卖相太差
作者: Whitening (whitening)   2017-03-28 15:44:00
我说你的酱汁呢??
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:44:00
卖象不好 蛋最好黄白分明 肉太红了
作者: eatmycock (鸡鸡歪歪)   2017-03-28 15:44:00
你开特效我是看得出来逆
作者: EfiwymsiAros (認真發廢文)   2017-03-28 15:44:00
你可以摆盘好一点吗......
作者: krrg (sxs71436)   2017-03-28 15:44:00
看起来不错 55收
作者: necotume (内扣)   2017-03-28 15:44:00
87分 不能在高
作者: austin69 (肥宅就爱煮)   2017-03-28 15:44:00
胜过煎蛋文了
作者: shirou123 (一尻入魂)   2017-03-28 15:44:00
所以我说那个酱汁呢
作者: smalltwo (奖金猎人)   2017-03-28 15:44:00
我倒觉得洋葱比起刚刚牛排那个洋葱好很多了
作者: Comebuy (三分鐘熱度)   2017-03-28 15:45:00
80分
作者: sysop5566 (批踢踢半熟手)   2017-03-28 15:45:00
半熟蛋 划开就是酱汁 你们懂不懂吃
作者: robert7066 (云林乡下人)   2017-03-28 15:45:00
60买
作者: smalltwo (奖金猎人)   2017-03-28 15:45:00
刚刚牛排那个洋葱就只是把由从头尾切掉直接煎...
作者: danorken (dan)   2017-03-28 15:45:00
500 真心不片
作者: PeterHenson (寻找布宜诺斯艾利斯)   2017-03-28 15:45:00
烹调2小时？
作者: mopackm53637 (mm)   2017-03-28 15:45:00
禽流感这么严重还敢吃吗半熟蛋
作者: g8429310 (qq)   2017-03-28 15:45:00
好丑
作者: faultless (justin)   2017-03-28 15:45:00
至少订价要比材料成本高
作者: hdotistyle (o'_'o)   2017-03-28 15:45:00
50收
作者: smalltwo (奖金猎人)   2017-03-28 15:46:00
认真回你...这一碗..内湖江南街某店家卖三百多
作者: kinomon (奇诺 Monster)   2017-03-28 15:46:00
失败 但我可以替你解决这些厨余
作者: stealk (通识天堂￾N ￾  ￾ )   2017-03-28 15:46:00
米超级重要 你没讲阿
作者: scotfold (fold)   2017-03-28 15:46:00
看起来不好吃 50收
作者: GordonRamsay (Fxck off)   2017-03-28 15:46:00
raw
作者: Maiar (国民党不倒，台湾不会好)   2017-03-28 15:46:00
卖相差 不行
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:46:00
米就池上米啊
作者: Strasburg (我很低调)   2017-03-28 15:47:00
肉太少 喧宾夺主
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:47:00
加个味增汤
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2017-03-28 15:47:00
卖相差，又黑又焦
作者: dimmy1001 (笨狼)   2017-03-28 15:47:00
120，但饭要用多一点
作者: mengjia0720 (我不是小杰)   2017-03-28 15:47:00
根本不会想买
作者: HAIWEI (维)   2017-03-28 15:47:00
名不符实 0分 这叫做牛排丼
作者: slimak (shady)   2017-03-28 15:48:00
盘子不对阿 丑死惹
作者: HiSop (使用中勿扰)   2017-03-28 15:48:00
叫个正妹拿起来拍 这篇早就爆文了 学一下吧~~~~~~
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:48:00
的确 最好还要穿白色小可爱露沟沟 舌头吐出来
作者: a40006 (野猪骑士来囉~)   2017-03-28 15:49:00
了不起，87收
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2017-03-28 15:49:00
卖相不太好...
作者: silver5566 (吟五六)   2017-03-28 15:49:00
好黑，我只愿意出60元，其中10元是看在乡民份上
作者: asdwsx15975 (15975)   2017-03-28 15:49:00
牛排黑黑的
作者: LedSmith (省电史密斯)   2017-03-28 15:49:00
牛肉丼是用肉片吧
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:49:00
他用牛排啊 只是可能一晚要三四百台币
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2017-03-28 15:49:00
好多黑屑屑 火候控制能力很业余
作者: JACK19920102   2017-03-28 15:49:00
先把照片滤镜拿掉好吗
作者: TokyoKind (乱枪打鸟的渣男)   2017-03-28 15:49:00
酱料真的只靠蛋黄就够了吗？吃起来不会没味道？
作者: Hambowbow (libror)   2017-03-28 15:50:00
好恶 什么都低温煮??
作者: DoDoChu   2017-03-28 15:50:00
窝要吃
作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ)   2017-03-28 15:50:00
不行...你选用美牛就不行了
作者: w9 (Good Day)   2017-03-28 15:50:00
洋葱看起来不好ㄘ
作者: ruinsky (kam)   2017-03-28 15:51:00
看起来恶恶的
作者: jorden (William)   2017-03-28 15:51:00
卖像不好 配色也单调
作者: lanucelot (lanucelot)   2017-03-28 15:51:00
你不懂牛肉丼饭
作者: avrw (Need an intimate)   2017-03-28 15:51:00
49 不能在更多了
作者: wangisiung (神)   2017-03-28 15:51:00
八卦再那？
作者: sysop5566 (批踢踢半熟手)   2017-03-28 15:51:00
COSTCO 美牛 一盒$2000
作者: dan310546 (00)   2017-03-28 15:51:00
拍照失败 500帮你拍
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2017-03-28 15:52:00
其实你这样摆盘看起来不会很多 最好切薄一点 同样体积看起
作者: w181496 (Kaibro)   2017-03-28 15:52:00
卖50的话 我可以
作者: a001223 (momento)   2017-03-28 15:52:00
这不叫做牛肉丼饭
作者: ila9970 (ILa)   2017-03-28 15:52:00
成本是售价的三分之一，你自己回推吧
作者: ryan0714123 (Ryan)   2017-03-28 15:52:00
好恶心
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