※ 引述《Juder (米肠)》之铭言：
: 台中大远百知名“山头火拉面店”相当受到美食部落客推崇，没想到现在却遭到民众踢爆
: ，居然使用过期3个月的黑胡椒，一碗拉面就要价300元，用的竟然是过期胡椒，卫生局13
: 日派员稽查，发现店家的确有使用过期的调味粉，违反食品安全卫生管理法，将会对业者
: 处6万元以上、2亿元以下的罚锾，并且要求店家限期改善。
第一次知道原来香料会过期...不是受潮才会坏吗
香料有些原料都过海水飘洋过海来台，
这样胡椒粒、肉桂、孜然、五香粉、印度咖哩、韩国辣椒等香料是不是全都过期？
干脆说蜂蜜也会过期好了拉！
盐巴跟糖也说全都是过期品好了...
在适当干燥环境保存，腊肉都能摆上好几年，
黑胡椒原来会过期，这检举踢爆的民众是不是不知道“有效日期”是厂商自己定？
有效日期让许多还可以吃的食物，像便利商店跟大卖场量贩店，
日期快到就丢到垃圾桶去回收，造成粮食资源浪费，
搭货车转大货车，再空运海运的食物，最后被丢进垃圾桶...
当然三宝跟检举魔人才不会管有没有浪费资源，
他们只会崩溃，大叫“我要客诉你”“我要检举你”，
最后那些还没坏的东西都会被丢弃
但是油品就有保存期限，顶新和大统，混油拿来卖...
还有恶劣的馊水油强冠