[问卦] 炸虾与酱汁的关系 lien PTT批踢踢实业坊

[问卦] 炸虾与酱汁的关系

楼主: lien ( ) 2017-03-17 02:13:38

炸虾是将虾去壳留下虾尾
包裹上厚厚一层粉后
下油锅油炸至呈现金黄色酥脆外皮的虾子
酱汁是带黏性或糊状的调味料或佐料
两者看似没有太大的相关
湿润的酱汁会破坏炸虾酥脆的面衣
但两者加起来却是极端的美味
甚至对某位大厨师来说
没有酱汁的炸虾是未完成的料理
没有完成的料理没有试吃的必要
可见酱汁与炸虾的搭配非常重要
有没有酱汁与炸虾的关系的八卦?

作者: maple0425 (漏接达人) 2016-03-17 02:13:00

B嘴啦

作者: Nikon610 (Nikon610) 2016-03-17 02:13:00

萝卜泥

作者: cena59473 (感谢小狗) 2016-03-17 02:13:00

干小圈圈逼嘴 o'_'o

作者: frommr (流浪汉) 2017-03-17 02:14:00

没有完成的作品没有试ㄘ的必要

作者: hochihhao (Taffy、Tora、Allen) 2017-03-17 02:14:00

老梗

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:14:00

楼下都沾楼上体液吃 o'_'o

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:14:00

所以我说那个酱汁呢True我一定吉

作者: maple0425 (漏接达人) 2017-03-17 02:15:00

快吉吉都吉

作者: cena59473 (感谢小狗) 2017-03-17 02:15:00

八卦板禁止小圈圈约炮谢谢

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:15:00

特别是楼上这位也要吉好都吉全部都吉

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:16:00

吉吉复吉吉

作者: cena59473 (感谢小狗) 2017-03-17 02:16:00

干

作者: GSHARP (Mr.Q) 2017-03-17 02:16:00

#你怎么帅成这样

作者: a1865432e (小敔) 2017-03-17 02:16:00

木兰当马骑

作者: SuperBig78 (超级大七十八) 2017-03-17 02:16:00

还我酱汁= =

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:16:00

尼控赞赞

作者: leo921080931 (小饱) 2017-03-17 02:17:00

小当家耍无赖

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:17:00

作者: hankdai (hank) 2017-03-17 02:17:00

台南87%炸虾本体是面粉

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:17:00

你们配对成功了吗？嫉妒

作者: k960608 (雾羽‧浪沙) 2017-03-17 02:17:00

人家是炸龙虾你用这什么烂虾子炸得还跟人家一样大片谁

作者: WonderBalls (In My Mouth) 2017-03-17 02:18:00

窝超洗翻吃炸虾derㄒ_ㄒ

作者: leo921080931 (小饱) 2017-03-17 02:18:00

干上次在吃炸虾面可以再省成本一点又卖这么贵

作者: remarkand (火柴小易) 2017-03-17 02:19:00

配对成功的概念0___0.羡慕

楼主: lien ( ) 2017-03-17 02:20:00

配对成功是什么梗啊...? (完全状况外)

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:21:00

窝也看不懂

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:21:00

谁配对成功窝怎么看不懂

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:22:00

尼控给爱心，好闪。羡慕

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:23:00

你要几个= = 我给你呀 ♡♡♡♡♡

作者: hankdai (hank) 2017-03-17 02:24:00

true讲话小心扑然我吉泥妨碍家庭哦

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:25:00

干嘛吉我QAQ

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:25:00

<3 <3 <3 窝也可以给尼一堆唷

作者: hankdai (hank) 2017-03-17 02:26:00

尼控收传单惹快

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:27:00

谁敢寄给我窝还不肛他

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:27:00

那你们要跟我配对成功吗？

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:27:00

快吉true 他刚刚也乱盖害到我一起吉

作者: Nikon610 (Nikon610) 2017-03-17 02:28:00

这个我一定吉

楼主: lien ( ) 2017-03-17 02:28:00

所以到底啥鬼配对啦

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:30:00

人家不知道啊，就乱配对QQ武则天后宫很多，羡慕

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:32:00

什么武则天QQ 窝看噗懂楼下解释给窝听拜偷

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:33:00

我也不知道QAQ

作者: hankdai (hank) 2017-03-17 02:36:00

这串怎么突然看不懂了==

作者: JingP (Jing) 2017-03-17 02:39:00

true尼到底想表达什么QQ 看噗懂啦

作者: truemean (真实) 2017-03-17 02:44:00

我不知道，对不起QAQ

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