※ 引述《k66333 (颠倒梦想)》之铭言：
: 乳提
: 路边很多小吃店
: 卖的炒面为什么一定要搭配猪血汤
: 难道他们有什么特殊性关系吗
这我知道
炒面+猪血汤起源自台中后里丰原一带
早期的伐木工人
因为木屑会吸入肺部
据说猪血有润肺的效果
然后炒面是因为
可以吃饱饱好上工
之后就慢慢扩展到台中很多地方了
八卦是一定要加东泉或源美辣椒酱
（其实不会很辣 算是甜辣酱）
丰原康康猪潮好吃的 阿嘶
另外南投竹山
因为盛产竹子
所以他们会把酸酸的酱笋丝加入猪血汤
酸酸的味道我也超喜欢
不是一般加酸菜/姜丝/韭菜那种
我阿嬷竹山人、外婆丰原人
我根本就是擅长喝猪血汤的人
嘻嘻