楼主:
joug (好东西不签吗)
2017-03-13 16:34:02台湾厨艺在希腊扬眉吐气 大叶师生抱回5金3银
大叶大学餐旅管理学系老师彭建治、余姈静和大三学生林玠圳，本月初带着80公斤重的台
湾食材和器具，飞了9千多公里到希腊参加南欧国际厨艺竞赛，在三百多名竞争者中，抱
回5金3银，余姈静今天说“当我胸上别上国旗章，走上舞台领奖时，流下喜悦和骄傲的眼
泪”。
彭建治获得牛肉料理金牌、双人组现场烹调金牌、神秘箱现场烹调银牌；余姈静获得鸡肉
料理金牌、双人组现场烹调金牌、神秘箱现场烹调银牌。林玠圳获得猪肉料理金牌、羊肉
料理银牌。
彭建治已是扬名国际厨艺竞赛的金牌厨师，余姈静和林玠圳都是第一次出国参加国际性厨
艺竞赛。大叶大学观光餐旅学院院长叶忠兴说，两年一度的南欧国际厨艺竞赛，是世界厨
师协会（WACS）认证，仅次于欧洲A级比赛的世界级赛事，彭建治3名师生是“唯三”的亚
洲选手，迎战各国厨艺好手，能从中脱颖而出，非常不容易。
林玠圳是嘉义县水上乡人，原本选读大叶大学国企系，“大一下学期时，我到学校附近的
日本料理店打工，当时纯粹只想找个工作赚钱，师傅许松盛带我入行后产生兴趣，大二才
转系改念餐旅。”他说，感谢彭老师倾囊相授，二月间鼓起勇气报名，很高兴能在国际性
厨艺赛获奖。
余姈静也是彰化县知名的寿米屋公司董事长，“为让欧洲评审品尝到台湾美食的风味，我
们带了鸡牛猪羊肉、花椰菜、高丽菜、青葱、胡萝荸、青椒等台湾食材，真空打包后连同
3套厨具，重达80公斤。”余姈静说，3月2日傍晚才转机飞抵希腊第二大城塞萨洛尼基，
第二天带着时差上场，6日才结束竞赛，过程非常辛苦，却是很难得的经验和殊荣。
https://udn.com/news/story/3/2336399
联合
5.备注:读大叶 成大业
过去 台清交
未来 台叶清交
作者:
Mesenne (心火)
2016-03-13 16:34:00反观
作者:
gankgf (干客女友)
2017-03-13 16:35:00高餐出来嘴啊
作者:
scores (男儿当逆天！)
2017-03-13 16:35:00什么是神祕箱 赞助商吗
作者: kixer2005 (可恶想__) 2017-03-13 16:36:00
大叶就是威能 不然台大来比烧菜啊!!
作者:
link4517 (link4517)
2017-03-13 16:37:00只有大叶能超越大叶
作者: h2macchiato (狮心) 2017-03-13 16:40:00
神秘箱就是不知道食材是什么，比赛现场才跟揭晓，考验临场反应的。
作者:
cloudin (☁云应)
2017-03-13 16:40:00好像蛮强的
作者: diiky (老蝌蚪) 2017-03-13 16:50:00
叶台清交
作者:
zxcxxx (进击の暖男)
2017-03-13 16:51:00叶叶叶叶
作者:
Arronomy (成大堺雅人)
2017-03-13 16:51:00叶台清交
作者:
mystage (亭)
2017-03-13 16:51:00叶台交成，清大学店别提了，还会签承诺书给中国
作者:
orze04 (orz)
2017-03-13 16:51:00高餐呢
作者: kw003266 (大佬) 2017-03-13 16:51:00
叶台清交 知道了吗 是叶台清交
作者:
mystage (亭)
2017-03-13 16:52:00有种比龙虾三争霸啊，还要蒙眼
作者:
af2772af (af2772af)
2017-03-13 16:54:00聊天室叶起来
作者: cclin5566 (小志) 2017-03-13 16:55:00
叶叶叶叶叶叶叶叶叶叶先生
作者:
abasqoo (德莫尼克)
2017-03-13 16:58:00挺不错的呀
作者:
attackJ (社运分子)
2017-03-13 16:59:00我真的觉得不错
作者:
LoveStreet (Lovely Street)
2017-03-13 17:01:00读大叶
回来还是赚不了钱 卖太贵会被霸凌刁民的嘴才是定价标准
作者:
reppoc (稍会)
2017-03-13 17:22:00推文开始有5566的既视感了
作者:
sholi (拜╰(〒皿〒)╯托)
2017-03-13 17:26:00很多这种比赛都是拿钱换奖拼升学的
作者: gracefeather 2017-03-13 17:29:00
叶台清交
作者:
cradredtade (☆☆☆☆☆☆☆)
2017-03-13 17:47:00yayaya