法式, 烘焙坊
永采早午餐~天然ㄟ尚好!
http://www.suling.idv.tw/sparkle/
开幕四年,以贵妇甜点著名的永采法式厨房,今年也推出贵妇级早午餐,诉求少盐、少油
、低GI,无炸物、无罐头、无加工食物,所有料理皆以天然食材制做,价格贵一点,但绝
对吃得健康又营养!
位在七期别墅区的永采法式厨房,以黑白对比色系搭配意大利水晶吊灯、荷兰进口家俱,
华丽浪漫的空间设计一直被视为是贵妇级甜点餐厅,美女主厨Lucy从小在国外长大,因为
喜欢烘焙,从加州蓝带厨艺学院毕业后就一直在纽约五星级饭店、高级餐厅与烘焙坊工作
。
里面有该店的照片和图片喔
不知道主厨有什么想法啊?
2012年Lucy回台开了永采法式厨房,主打法式马卡龙、甜点及法式咸派,也是许多贵妇喝
下午茶的首选。今年推出的早午餐,Lucy采用特级牛肉、西班牙橡木伊比利猪、挪威鲑鱼
及特级鸡胸肉等新鲜食材来制做主餐,再搭配手作燕麦优格、多谷物粥及生菜沙拉,兼具
营养、美味与健康,绝对是五星级享受。