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逼赔59万名店吞一星负评 刚开幕就被投诉
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【起底】逼赔59万名店吞一星负评 刚开幕就被投诉
永采烘焙坊餐厅一景。资料照片
2017年02月21日16:30
台中永采烘焙坊不满2名来实习的国立高雄餐旅大学女大生，离职时未依合约提前3周告知
，愤而各向2人求偿59万元，新闻披露后，店家脸书惨遭一星负评洗版，网友留言“我下辈
子当黑心老板一定跟你请教喔！”、“老板你太会做生意了，如果贵店再使用林凤营鲜乳
，威名可望胜过姑婆勇”、“月薪20008元 实领只有16000多元 员工离职被要求赔偿59万
嗯 这家店的老板数学有问题”
永采烘焙坊位在台中市七期豪宅区，是知名日本料理店桃太郎的关系企业，主厨曾赴法国
蓝带厨艺学校学艺，颇受贵妇青睐，店内贩售糕点平均单价介于60至190元不等，夜间法式
套餐每客要1千多元；尽管价格不算便宜，仍因媒体报导，加上部落客吹捧，成为打卡名店
。
该店在2012年开幕时，因放任“招牌宠物”麝香猪Wilbur在店内趴趴走，还被市议员吴琼
华拍下女厨师出抱小猪的画面，质疑该店有卫生疑虑，当时业者强势回应：“无理取闹的
问题不须回复。”
《苹果》今走访该店，业者不改强势，表示将由律师统一对外说明，但截至下午4点为止，
永采烘焙坊的律师都无回应。（地方中心／综合报导）
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【起底】逼赔59万名店吞一星负评 刚开幕就被投诉
永采烘焙坊贩售的餐点。翻摄脸书
永采烘焙坊贩售的蟹肉沙拉和面包。资料照片
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