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TVBS
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吃不到“一兰”?东京、北海道10家人气拉面先开卖
让台湾民众期待已久的“一兰”拉面迟迟未登台,不过风靡日本的“日本拉
面祭”将在2月登台,总共有10家来自东京、北海道、福冈、神奈川的人气拉
面店都将可以在台湾吃得到,时间从2月24日至3月5日止,连续10天,在光华
数位新天地正后方的俥亭停车场举办。
日本拉面祭在日本东京、北海道、福冈等地都举办过,每年都吸引不少拉面
控前往,这次台湾首届的“日本拉面祭”共有10家拉面参加,分别是在台湾
没有店面的东京“ 蔵”,北海道“函馆麺厨房あじさい”、“吉山商店”
及福冈“久留米ラーメン会”、“博多新风”、还有台湾已经有的“一风堂
”、“田中商店”、“煮干しラーメン凪”、神奈川“玉”、“梅光轩”,
不只将拉面汤头原汁原味空运来台,日本师傅也将跨海来台。
其实让台湾人相当期待的一兰拉面,近期传出已经在台湾征才,工作地点在
信义区,还特别提到“亲爱的台湾拉面爱好者久等了,我们终于可以来到台
湾,提供标准日式亲切服务以及正宗美味一兰拉面。”另外从工作时间来看
,有晚上10时到隔日早上7时的大夜班,推断可能会比照日本、香港店面,以
24小时不打烊的模式营业,征才讯息曝光,也让台湾粉丝直呼,开店时间不
远了。
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