楼主:
puput (哈亚多)
2017-02-16 17:39:43说实话
日本的米是好吃没错
但到日本各餐厅什么的 他们不一定都是用最好的米
决战的重点在于 "电锅"
IH压力电子锅!!!
之前去买了一台象印的YS18回来用
用台湾的米一样可以煮出来接近日本当地吃起来感觉的饭
大同电锅是泛用性强 但他真的不适合煮饭
大同的都是靠大约 靠经验
日本除了各种科技帮助
还都用各种量化帮你控制好
几cc就是几cc
多少米就是多少米
按下去依他的排程帮你煮好
前年去自己扛才12000内一台
台湾象印同样的豪热羽釜等级的
百货公司一台要26XXX 而且还不知道是那时的机型
我真心觉得
饭要好吃 在于你是怎么煮
米只是辅助而已
当然米够好一定会加很多分