[问卦] 市售咸蛋的八挂? gk1329 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 市售咸蛋的八挂?

楼主: gk1329 2017-02-15 12:53:20

最近想吃好吃的咸蛋
嫌外面卖的不好吃
虽然外面卖的
一颗咸蛋才8元
不过买了生鸭蛋才发现
目前一斤55元
10颗约要60元
这样一颗6元
然后做成咸蛋也才变8元
一颗才赚2元
也太难赚了吧
小鲁我光洗6颗咸蛋
就花了快10分钟
还没算上醃料的成本
和要醃30~60天的时间
市面上那些量产的咸鸭蛋
是怎么做的
吃多了会GG吗?
有没有八挂?

作者: wtfman (小宇) 2016-02-15 12:53:00

配饭好ㄘ

作者: silent328kn (黑原) 2017-02-15 12:54:00

化学

作者: miacp ( ) 2017-02-15 12:55:00

生鸭蛋产量>销售量，就拿去做成加工品啊

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2017-02-15 12:57:00

大量进货的成本比较低啊

作者: ggmit615 (Mr.Black) 2017-02-15 12:58:00

不要问，你会怕

作者: koj (返乡传教士) 2017-02-15 13:07:00

产地价查一下就知道你的鸭蛋行情如何

作者: n911012 (HankYeh) 2017-02-15 13:07:00

鸭子一直喂牠吃盐，生出来的蛋自然就咸。

作者: koj (返乡传教士) 2017-02-15 13:08:00

还有蛋不用醃到60天，30天就差不多了咸鸭蛋一颗8元倒是很便宜，可以多吃几颗

作者: chrisjay (å…‹å…‹å…‹é‡Œæ–¯) 2017-02-15 13:39:00

居然有人不知道基因改造把鸭子生出来的蛋直接变咸蛋了

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