朋友的朋友
跑去开了一家美式汉堡店
有餐车跟早餐店经验
所有事情都自己来
清洁,备料,装潢,备餐
店坐满十五人
一个人的极限就是最多接十个人
而且还等了20分钟,餐才好
还是觉得他快忙炸了
一个人的话餐饮创业看来还是不能选这种模式
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2017-02-10 08:14:00改走高档路线 店内只摆两桌子 定价贵3倍 会有潘仔去
作者:
mj116 (Laoda)
2017-02-10 08:15:00只摆吧台坐三个人,会有潮潮觉得很潮去打卡消费
作者:
g8330330 (负债700万)
2017-02-10 08:17:00要做那种take out的,搞这种有座位一堆的当然忙不过来
作者:
akway (生活就是要快乐)
2017-02-10 08:17:00卖饮料或咖啡 一个人就很难开 何况卖吃的
作者:
lhsieh (不要问)
2017-02-10 08:23:00饭团,炒面,冬粉,现做汉堡...去比较一下时间
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2017-02-10 08:24:00不是有一间卖手工汉堡的车 卖中午的 一天备料也没多少可能一百份左右吧 午餐卖完就收 专跑大学周围
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2017-02-10 08:26:00低价服务业要冲量阿, 一定要请人
作者:
wolver (超级大变态)
2017-02-10 08:26:00餐厅的话 客满5人大概是极限了,餐车摊贩就可以很多了
作者:
kimi341 (kimi)
2017-02-10 08:36:00日本神户吃过一个人全包的牛丼 一次大概8~10位
作者:
dead11 (Bamo)
2017-02-10 08:38:00宁愿让客人在外面排队也不要让客人进来等餐 外面排队是自己甘愿的 坐下来等餐就是店家问题
作者:
petguy (petguy)
2017-02-10 08:44:00自动化就可以,一人送餐收钱
作者: raku (raku) 2017-02-10 08:49:00
一个人的话要做高单价的 不然忙死
作者:
b81314 (有点贵)
2017-02-10 08:56:00减少桌数 懂
作者: grandzxcv (frogero) 2017-02-10 08:59:00
赶快找个女朋友,或找越南情缘
作者:
machiner (Qaz專貼優質文)
2017-02-10 09:05:00太笨了 请三个学生每人发时薪130他们就谢主隆恩做到死
作者: z0929197823 (16871) 2017-02-10 09:14:00
台南臭脸鸡排阿姨表示:你还有的学呢 (=‵′=)
作者:
huzii01 (小米)
2017-02-10 09:38:00全自助,客人帮忙开店门,备料,烹煮,上菜,找钱,打扫,搞定