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国际中心/综合报导
根据华人传统,除夕夜是家族团圆夜,用一餐丰盛年夜饭迎接新的一年,不过现在网上
疯传一张天价帐单,数字令人咋舌。新加坡高档中餐厅“风水廷”27日来了一团20人贵
客,他们点了不少由厨师现场烹调的“无菜单料理”,结果结帐时,竟然要价23万9326
新加坡元(下同,约新台币530万元)。
当地媒体报导,1月27日除夕当天,位于新加坡圣淘沙名胜世界内的一间高档中餐厅“风
水廷”,来了一团20人的贵客,根据帐单显示,他们点了不少山珍海味和酒水。料理方
面,每一道都显得尊爵不凡,“野生象拔蚌”收费1125元(约新台币2.5万元)、澳洲龙
虾1512(约新台币3.3万元)、野生河鱼“忘不了”6216元(约新台币13.8万元)......。
此外,客人还点了5种“特别餐点特别菜”(Special Dish),其中一项单盘要价3688元
,一口气点了15盘,总价值5.5万元(约新台币122万元)。据了解,“特别餐点”菜单
上找不到,是由客人现点、厨师现做的“无菜单料理”,食材多是经空运到新加坡的异
国珍馔。
除了料理,贵客团还点了7瓶名酒,其中2瓶是50年茅台酒,价值7.2万元(约新台币160万
元);3瓶欧颂酒堡(Ausone)葡萄酒,价值4.5万元(约新台币100万元);2瓶Rothschi
ld 2000红酒,收费1.6万元(约新台币35万元)。
结帐时,20人共消费20万元,另外还要支付10%服务费和7%消费税,最后总消费金额达天
价的23万9326元,换算成新台币约530万元,这个家族只是一餐花费,就吃掉了中南部1
间透天厝。
帐单在网络上曝光后,引发网友热烈讨论,多数人吓傻了,直言价格太离谱,甚至有人
质疑是经过修图;不过也有人说,经换算1人约吃26.5万元,对高档餐厅而言还算合理。
当地厨师意见同样两极,有人惊呼收费太扯,也有人说只是客人阔气,更何况新加坡确
实有餐厅能提供如此昂贵的酒水、料理。