※ 引述《Aruka0924 (Aruka)》之铭言:
: 刚刚经过了一家位于台北的东京酱油拉面
: 由于平时总是大排长龙
: 今天由于时间关系难得看到人少一些
: 就点了一碗280元的酱油叉烧拉面
: 结果端上来 嗯 不只没到好吃 甚至还有点难ㄘ
: 我吃1/3就闪人了
: 是说一碗280元的东京酱油拉面为何有点难ㄘ?
我想你说的是这家 鹰流兰丸
英文:http://tinyurl.com/hxy6loz
中文:https://ryokousharoody.blogspot.com/2017/01/blog-post_14.html
不过不知道你平常吃不吃酱油拉面?
我个人的感觉
酱油拉面对台湾人来说比较两极
爱的人很爱
不喜欢的人就会觉得很死咸
个人是觉得这家以台北的酱油拉面来说算不错
每次去我都点180元的东京清汤酱油拉面+20元的玉子(也有99元拉面啊)
面可以无限次加
蛋也是投20~100元,你爱吃几颗就吃几颗
叉烧的话,建议刚上来就直接吃掉了,放久肉会老
以台北来说CP值算高
只是每次都要排一个小时
所以你看台湾最常看到的都是豚骨系的汤头
可能因为现代日本拉面刚进来台湾的时候以豚骨汤底居多
之后在台湾的拉面就是以豚骨汤底为大宗
酱油反而很小众