※ 引述《kendra (赌圣)》之铭言：
: 就是阿为什么吃素的人不吃葱蒜跟韭菜呢?
: 明明都是蔬菜阿
: 为什么吃素的人不吃呢
这种千年月经题google马上就有答案的
首先 吃素的人很多种 理由很多种 不是所有人都不吃五荤
大部分西方人都不戒五荤
所以你问的其实不是吃素者 而是戒荤者
戒荤通常都跟宗教有关系 有些是民间习俗但是也跟民间信仰有关系
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%91%B7%E8%8F%9C 五荤
里面应该回答你大部分问题了
至于辣椒为什么不在五荤之列 让戒荤者可以开心吃辣呢？
笨蛋 那时候亚洲还没有引进辣椒啊 哥伦布还没有出生