Re: [问卦] 烧腊优不优秀为何是脆皮烧肉

楼主: tetsuya0310 (哲也太郎)   2017-02-06 17:16:11
※ 引述《MaiDanGao (MaiDanGao)》之铭言:
: 烧腊店高人气,
: 有叉烧、油鸡、烧鸭、三宝,
: 有没有烧腊系的,
: 给翻译、翻译脆皮烧肉
: 是技术的展现?
: 感觉大家都是点叉烧啊?
: http://i.imgur.com/ayww1ow.jpg
有没有吃过烧腊煲仔饭
烧腊的精随在那油滋滋
油而不腻肉质咸中带甜
汤汁在火褒的过程融入
逼不出油汁的烧腊就只是虚有其表!!!!!!
作者: axzs1111 (★~板桥本环奈~★)   2016-02-06 17:16:00
有藏头给推
作者: aspwell520 (Gadabout)   2017-02-06 17:21:00
有烧油汤?

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