※ 引述《womantalk (女孩版公告专用帐号)》之铭言:
: 怎么讲炸酱面也是公司的招牌商品
: 为什么汤可以十年如一日的那么难喝
: 反正也都是粉调的怎么不弄得好喝一点?
: 或是干脆把汤拿掉还可以扣死当
: 当初研发汤包配方的人是什么心态
: 有没有八卦
您好
关于维力炸酱面的汤煮法我有一点小心得
在水烧开煮面体的这个过程中
都不要加入调味粉包
当把面体夹出之后
准备以下几种材料
1. 红萝卜半条切丁
2. 1/4颗洋葱切丁
3. 海盐少许,糖10克,黑胡椒少许,味琳5cc,红标米酒50cc
4. 超市特价牛排200g 切方块状
然后把1~4的材料丢到煮维力炸酱面的水里面
盖上锅盖等水滚转小火炖一个小时
就会得到一碗美味的维力炸酱面汤惹
谢谢大家