1.媒体来源:
TVBS新闻网
2.完整新闻标题:
水饺店打工9小时领280！ 店家驳：按件计酬
3.完整新闻内文:
到水饺店打工到底要怎么算薪资？一名李小姐到水饺店打工时薪160元，一整天下来却只
拿到280元让他很气愤，实际询问水饺店，老板说包水饺的部分是按件计酬，还得通过标
准，毕竟老字号对水饺品质非常要求，新手都得通过培训，达到标准，只要包的漂亮又快
，就可以赚的比时薪还多。
投诉人李小姐：“我也接受，今天不是说看到那些钱，就是那种被他欺负的感觉很呕。”
到水饺店打工，一开始和老板说好打杂时薪160，但最后从8点半做到下午5点半，应该要
拿到时薪1440元却只拿到280。
投诉人李小姐：“老板就给我捏一捏水饺，说有形出来了，每盘她都拿去冷冻去放，可是
我跟你讲，我这样多少钱，你居然跟我讲说这样之前都没有算钱。”
原来包水饺是按件计酬，但因为包的水饺卖相有差，老板通通不算钱，让李小姐很气愤，
实际比较，左边是店家标准，而李小姐包的看起来有差别，但面对离职员工投诉，店家也
很无奈。
水饺店业者：“就说你要任何人来，我们要先训练、先培训，就是这样子，就是一定要达
到我们的要求。”
老板说包一颗5毛2，李小姐总共包了4斤半126元，再加打杂时薪总共286元，这样的薪资
，店家无奈，因为要做到他们的标准得花功夫学，学习怎么包还得耗些食材。
水饺店业者：“要花时间，每一颗教你手法，包括馅要花时间教你，总之你要符合我们的
要求我才能给你算钱。”
毕竟20年老字号，对于水饺品质是基本要求，相当讲究功夫，因为包的好不好消费者一下
水煮马上知道。
其他水饺店业者：“真的丑，我们一看就知道了，就不会让员工包这么多了，因为你从早
包到晚，这些东西我们全部不能卖，我也浪费食材、她也浪费时间。”
其实水饺店私下透露多数都采案件计酬，只要包的漂亮又快就能赚更多，但劳动局认为包
水饺案件计酬没问题，只是动作慢的人即使包的饺子量不多，雇主还是得给最低基本工资
，换句话说若打工者尽管表现不佳，但业者还是得有付苦劳钱的准备。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://news.tvbs.com.tw/life/695420
5.备注:
水饺店按件计酬是常态?
有其他店家会出来表示吗?