[问卦] 一碗面的成本？ diefishfish PTT批踢踢实业坊

楼主: diefishfish 2016-12-01 11:00:28

一碗面的成本？
每次看到大卖场一大包面几十块
应该可以煮一般路边一碗面里面的面量好几碗
然后路边面店瓦斯也是好几碗一起煮
豆芽菜和一些青菜正常菜价的时候也蛮便宜的
一碗面的成本大概多少（一般的面）
有八卦吗？

作者: henrycc (henry) 2015-12-01 11:00:00

作者: GGrunrundela (GGrunrun) 2015-12-01 11:00:00

0.87元

作者: leehanhan (梨憨憨) 2015-12-01 11:00:00

作者: akway (生活就是要快乐) 2015-12-01 11:00:00

鸡排呢?

作者: NTUST (åœ‹ç«‹è‡ºç£ç§‘æŠ€å¤§å¸) 2015-12-01 11:00:00

你也没说清楚什么面?

作者: zxasqw0246 (yoyo) 2016-12-01 11:01:00

我都吃饭面是吃粗饱的

作者: LupinArsene (ç‰¡æœ±èŠ±) 2016-12-01 11:01:00

和射ㄧ亿只精虫一样

作者: superob (海雷丁) 2016-12-01 11:03:00

阳春面一团约5元，热一下加汤加肉燥加青菜卖你35

作者: arnold3 (no) 2016-12-01 11:03:00

面团10元蔬菜5元肉15元

作者: a27588679 (飞云) 2016-12-01 11:03:00

店租不用钱吗？

作者: propilot (双色打印台) 2016-12-01 11:05:00

开面摊的都有好几栋楼仔厝

作者: WilliamWill (威廉威尔) 2016-12-01 11:06:00

鸡排咧？

作者: protect6090 (山茶花) 2016-12-01 11:07:00

又脏又毒又带病强制申装害人命年终除甲大家一起来!

作者: wayhwa (monster) 2016-12-01 11:09:00

我也好奇，有没有专业人士

作者: eric999 (eric999) 2016-12-01 11:12:00

笑了，楼上怎么会认为老板的手艺是0元。那你看漫画小说是不是觉得只要给纸跟印刷墨水钱，一本收5块才合理对吧。答案:好吃收高价你也抢著吃，不好吃请你吃你也不要吃。

作者: sleepsnow (家庭和睦身体健康) 2016-12-01 11:18:00

鸡排捏

作者: molle 2016-12-01 11:33:00

不一定你煮的话因为你人力不用钱所以算大卖场的面条青菜价格即可你这样的人去上班老板居然还付你人力的价格真是佛心

作者: MiyaKami (米汉堡) 2016-12-01 11:42:00

做吃的食材成本大约30%,其他成本(人事店租瓦斯)40%一碗牛肉面100块赚你20~30块这样说你会不舒服吗?

作者: INeverSmile (INeverSmile) 2016-12-01 11:47:00

鸡排的成本？

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