教你煮饭多年秘技
水很难调整是因为新旧米水量有差
有时太少干巴巴
太多软烂烂
连浸泡时间也会影响
想煮出超好吃的饭只要煮前
切几小块去皮的地瓜放下去
很神奇的是
内锅水量控制就不用那么精准
成功率大幅上升
煮出来的饭
香Q不烂还亮晶晶
比后来去日本买的电子锅还好吃
用电子锅放地瓜
效果反而没有传统电锅好
不过不放地瓜的话
日本电子锅成功率真的高多了
※ 引述《pttshit (在座的各位都是狗屎)》之铭言：
: 然后虽然大同电锅功能很多样
: 可以煮很多类型的料理
: 但是煮饭其实没有很方便啊
: 大概是因为我不会用吧
: 煮出来的饭真的没有很好吃
: 水放少一点，饭变的很硬
: 想说调整水放多一点点，饭又变得很糊
: 该加油我也加了，加醋我也加了
: 但就煮不出完美的白米饭
: 想到之前用杂牌的煮饭电锅随便煮都可以煮出粒粒分明好吃的白饭
: 每次提到大同电锅
: 好像就是台湾人的骄傲
: 但其实他的设计来源是来自于日本
: 根本不是所谓的台湾发明的
: 大同电锅是不是过誉了啊?