重建美食王国 毒化局年底前挂牌
中时电子报作者吕雪彗╱台北报导 | 中时电子报 – 2016年11月4日 上午5:50
工商时报【吕雪彗╱台北报导】
为重建台湾美食王国美誉，行政院会昨通过毒物化学局专责三级机关组织法草案，未来将
有化学局作跨部会平台，将全国进出口制造化学品都需要登录，与食品制造勾稽，从源头
管控食品安全。
环保署长李应元昨表示，毒化局预计年底前挂牌，初期设置80人，未来逐步至150人，明
年预算编列6亿元。
李应元表示，每次台湾发现食安事件，皆发生社会重大影响，以塑化剂事件为例，有877
项食品遭到不当添加，销毁高达5,700公吨，损失达114亿元，外销22国全部被退货，对台
湾国际形象损失重大，所以总统蔡英文表示一定要成立专责机构。
台湾近年来从毒淀粉到黑心油，食安风波不断，为挽救国民食安信心，蔡英文选前提出“
食安五环”政策，其中行政院规划成立毒化局，达成毒物及化学物质源头管理及勾稽检查
目标。
李应元表示，希望成立毒化局后能进行跨部会合作，健全化学物质管理。目前有11个机关
与化学物质有关，17项法规进行管理，列管2.7万余种化学品，常用且制造或输入量每年
大于100公斤，都会在平台互相勾稽，预计2020年将与国际管理接轨。
李应元说，未来跨部会合作管理平台，会建化学云数据库，强化三千种化学物质管理，以
达食安管理，化学物质安全使用永续目标，也会事先建立优先观察化学物质关注清单，筛
选可能流入食品化学物质，由毒化局勾选风险厂商名单，加强查处，防堵流入食品。
李应元表示，除组织法送到立法院审查外，一方面以暂行规程筹划专责机关，双向进行，
财政部国有财产署拨用立法院大安会馆作为房舍，目前积极整修，预计毒化局在年底前挂
牌。
至问到各部会如何分工？环保署环境卫生及毒物管理处长袁绍英表示，风险评估仍由行政
院食安办、卫生福利部食品药物管理署负责，毒化局透过登录机制得到资讯，进行分析后
，将毒性资料、致癌资讯等提供作为参考。
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