※ 引述《q5212 (q5212)》之铭言:
: 有渔民说,台湾鲷外销、内销市场比例分别约为55%、45%,结果外销受阻,鱼量全部回
: 冲到国内,令价格暴跌,800公克鱼片去年产地价约39元,目前24元;600公克条冻鱼肉则
: 18、19元。台湾鲷整尾去年每台斤39元,现今跌到23、24元,远低于养殖成本的35元。
有掉价吗?
我偶尔会在全联买冷藏台湾鲷切片煎来配方便面当消夜
起油锅,热好之后洒一点点盐,煎出香味之后翻面,加蒜末和鲣鱼酱油煎到上色,起锅之后再撒一点点黑粗胡椒
很适合配排骨G面,好吃!
我记得去年和今年都是一盘76抠吧?
有掉价吗?
如果有掉价却还没有调整售价,那还真是可恶,我以后应该不会买那边的台湾鲷切片。