楼主:
nocesst (肥宅魔导师ヘ(・_|)
2016-09-17 11:29:16※ 引述《xxx80076 (xxx80076)》之铭言:
: 通常在家里煮饭煮菜的都是妈妈
: 要不然就是姊姊之类女性进厨房
: 但为什么古今中外大厨
: 甚至于只是一般厨房都是男性居多
: 如果说是男性较有优势的领域如机台操作 赛车 格斗电玩之类的
: 但煮菜
: 应该是女性普遍比较厉害吧
: 为什么厨师却大多为男性 有没有八卦?
⒈ 厨房需要不错的体力
针对一个需要炒、摔、揉、剁等功夫的职业
体力不能太差
以炒来说吧
一般男生想拿起大锅都难了,何况可能还要练甩锅?
更遑论女生要上手的难度了
⒉ 气势
一般外面的餐厅
主厨是要能压得住全场的
不然内场出菜一乱,店就不用开了
所以一般内场师傅上班时的脾气都不好XD
⒊ 刻板印象
无法否认,大部分人还是有着主厨/厨师是适合男生的工作