※ 引述《cobal (孤独的灵魂舞月光)》之铭言：
: 以面包原料来说，有面粉、盐、酵母、无盐奶油、糖
: 其中面粉、盐、酵母、糖其中的成份与面包会不会发霉还有可以放多久比较无关
: 最有问题的就在"奶油"
: 天然无盐奶油500克约在160~190元之间，成份天然，只有乳脂与水其他没有了
: 但店家可能用到这种奶油吗?用屁眼想也知道"谋口零"
: 用了这种天然的无盐奶油之后一个菠萝面包含水电不含人事与店租的成本要多少钱?
: 至少6~7元，如果把人事与店租的成本加上去后一颗80克重的菠萝至少要卖到60元
: 跟1kg约320~380元的天然奶油差了3倍多的价格
: 而且抗温性又好，不会因为30度以上的气温而造成奶油融化无法操作
: 这样的菠萝面包不含人事与店租的成本大约是3~4元，卖18元大家还觉得很便宜
我有疑问
同样不算人事与店租的成本,
两种方式成本差价只有3元
为何一个至少就要卖到60元,一个只要卖到18元?