※ 引述《dkny70697 (花自飘零水自流)》之铭言：
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: 牛排到底该怎摸煎哩http://i.imgur.com/Uh2yPNv.jpg
: 一块一百多块。感觉都被我煎坏惹
: 朋友说退冰20分钟后，
: 两面各煎2分钟后，静置20分钟，再煎30秒即可 (他说中火即可)
: 但中间里面很明显都很生呀..外面却已焦
: 家里又没烤箱@@
: 哪位大大救我，煎一块给大大吃
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朋友
那是你朋友太废
我教你最新流行的舒肥法
就是起个冷水锅
煮到58度的时候把牛肉丢进去
还有洋葱马铃薯红萝卜跟番茄
等到水滚的时候
再等个两分钟就可以吃了
吃起来跟罗宋汤有87%像