Re: [新闻] 营养午餐太难吃? 家长订饭店餐盒、

楼主: solo82773 (Qufra)   2016-05-29 13:36:38
※ 引述《emperor (川本.宫脇.派萝.いらない)》之铭言:
: 媒体来源:自由
: 营养午餐太难吃? 家长订饭店餐盒、披萨到校
: 原本让小孩在学校吃得健康又安心的营养午餐,在台北市平均有两成学童没吃完,一年就
: 倒掉了将近19亿元的餐点。有校长直言营养午餐真的是不好吃,还有许多家长为了让小孩
: 吃得下饭,每天都订披萨、排骨饭、焗烤面,甚至还有五星级饭店餐盒和日本料理店外送
: 。
: 据《联合报》报导,台北市餐盒公会理事长陈明信解释制作营养午餐的流程,首先青菜为
: 求保持鲜绿,大多以汆烫来烹调,味道比较没那么重口味。还有宫保鸡丁更屏除一般料理
: 方式,改成直接汆烫再淋酱,比不上传统手法的好吃口感。
: 陈明信还说,有时业者会接下好几所学校的营养午餐,因此将运输时间拉长,过程中菜就
: 会逐渐变冷,很难保持美味的状态。某豪宅区小学的李老师则认为,该校营养午餐味道还
: OK,但还是有学生家里都会送焗烤面或披萨来当午餐。
: 台北市瑠公国中家长会长刘德舜表示,若小孩觉得营养午餐食不下咽,家长往往会依照学
: 童的喜好,从自助餐店、饭店等处订餐。例如天母当地就有许多间日式料理店,每天得会
: 外送餐点到学校。
: 对于这种现象,台北市教育局长汤志民指出过去的营养午餐问卷调查,国中的满意度为六
: 成,国小则达到七成,教育局也会定期让厂商更换菜色。但若学童真的不吃营养午餐,汤
: 志民表示这就要靠老师的宣导与帮忙了。
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1711869
: 备注:
: 天龙国家长就是霸气
想到以前小学的时候,也是乖乖订营养午餐。
好像没订营养午餐的都是坏学生似的。
有些同学都可以订外面的餐厅,看起来都是11:30做,12:00就送到学校,很新鲜…
只有我吃的都是很冰冷很难吃的东西。
虽然家里总教导我们健康的东西都比较没有味道,但是为什么健康的东西里面有虫和头发…而且食物都是冰冷的呢?
大家没食欲,不是反而更营养不良吗?
老师还说:50元的营养午餐成本就40元,一个才赚一元。现在想起来觉得匪夷所思。
赚一元是扣除人事成本和老板的高额底薪吗?
有没有这方面的专家分享一些内幕呢?
作者: cream115 (小刈)   2016-05-29 13:37:00
作者: sd09090 (河马阿河)   2016-05-29 13:39:00
10点就做了,五股工业区跟三重各有一间,小货车十点就开始
作者: kenyun (中肯阿皮)   2016-05-29 13:39:00
校长先拿十元
作者: GP02A   2016-05-29 13:41:00
你不懂 健康的东西有时候还会内含铁刷的丝跟苍蝇
作者: sd09090 (河马阿河)   2016-05-29 13:41:00
我觉的这行业是爆利,虽然要给点关节费,但看到中央厨房每一年新的货车一直买,就觉的给校长一点钱都是小钱

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